Дневен хороскоп на Алена за четвъртък, 24.10.2019

На 24 октомври 2019 да почерпят

Григор Димитров отпадна от турнира във Виена

Катер на гръцката брегова охрана мина през лодка с мигранти

Бени Ганц получи мандат от президента на Израел да формира ново правителство

„Капитал” изкара ЕК палач на магистрала “Струма” Източници на “Труд” в Брюксел опровергаха манипулациите в изданието за строителството на трасето Крупник - Кресна

Регистрация по ДДС при реклами във фейсбук

Всички страни от ЕС са се съгласили на отсрочка за Брекзит

Саудитската агенция по храните: Bългарските продукти са висококачествени

Къванч Татлъту заминава за 6 месеца в САЩ

Има задържан за взрива в гаража на адвокат от Монтана

Вдигат осигуровките за свободните професии Повече ще внасят и фермерите

ЦИК разреши привличане като обвиняем на Тома Белев за антисемитизъм Постъпило е мотивирано искане от главния прокурор по досъдебно производство

Вижте акцентите в броя на вестник „Труд“ в четвъртък, 24 октомври 2019

Министър Танева: Над 600 работни места ще бъдат създадени чрез проекти по подхода ЛИДЕР

Кедровото масло забавя стареенето Има повече белтъчини, отколкото месото

Учени са установили, че вкусните кедрови ядки съдържат много повече белтъчини, отколкото различините видове месо, при това се усвояват напълно от организма ни. Те осигуряват и всички необходими аминокиселини, полиненаситени мастни киселини, невероятен набор от антиоксиданти, минерални вещества, микроелементи, витамини от групата В, които забавят стареенето. Тези витамини в кедровото масло са 5 пъти повече, отколкото в зехтина, а витамин F е над 3 пъти повече, отколкото в рибеното масло.

Кедровото масло се използва не само в кулинарията, но и като ефикасно целебно средство. Търсенето на качествено масло винаги е било голямо, независимо от високата му цена.

За лечебни и профилактични цели кедровото масло обикновено се пие по 1-2 с. л. преди ядене. Прилага се и при сериозни заболявания – онкологични, сърдечно-съдови, на стомашно-чревния тракт, при бъбречни и чернодробни проблеми, но след консултация с лекар. Противопоказания практически няма, освен някаква рядко срещана непоносимост към него. Все пак курсът на лечение се определя от специалист.

Ефикасно е при простудни заболявания, нервни разстройства, синдром на хроничната умора, за повишаване на физическата и умствената работоспособност, сваляне нивото на холестерола, усилване на имунитета. Подходящо е и за деца, особено в периода, когато се сменят млечните зъби. Може да се използва без опасност за килограмите, но не бива да се прекалява с него, тъй като калоричността му е висока.

То ускорява зарастването на рани, изгаряния, язви и различни кожни заболявания. Подмладява кожата, прави я еластична и гладка, премахва пърхута, косопада и чупливостта на косъма. Не е противопоказано дори за хора с мазна кожа, защото помага да се намали излишното омазняване на принципа на подобното лекува подобно.

Има два основни начина за получаване на кедрово масло: със студено пресоване и чрез термична обработка. И в двата случая то изглежда по един и същ начин, но целебните му свойства са различни. При студеното пресоване не се допуска контакт на маслото с метални части. Полученият продукт широко се използва в народната медицина и козметологията. При извличането на маслото с вряла вода и горещо пресоване се получава качествено кедрово масло за кулинарни цели, но много от полезните съставки се разрушават от високата температура. Понякога се прилага и друг начин за получаване на кедрово масло, което се извлича с химически вещества, но то  не е с добро качество.

Има начини за проверка на маслото в домашни условия. Ако поставите студенопресованото масло в камерата на хладилника, то няма да се промени, докато другото, получено чрез термична обработка, леко ще помътнее или ще се сгъсти. Друг начин за проверка на маслото е да капнете от него върху чист стъклен съд. Истинското ще се отмие лесно само с  вода, без някакъв препарат, за разлика от ментето.

 

 

Свещено дърво, което съхранява енергията на Космоса 

Макар и рядко, в Сибир се среща легендарният звънтящ кедър. Има различни видове кедри – сибирски, ливански, атласки, хималайски, италиански, китайски, японски, кoрейски, червен кедър, мексикански, но само Сибирският кедър, като навърши 500 години, започва да звъни. Смята се, че въздухът в сибирските кедрови гори е съвсем чист, почти стерилен, поради изобилието от естествени фитонциди. Вредните насекоми като комари, молци, бълхи, кърлежи бягат от кедровите дървета. Всички части на кедъра съдържат лечебни вещества. Неслучайно в Сибир смятат, че кедърът е едно от богатствата на тайгата.

error: Съдържанието на trud.bg и технологиите, използвани в него, са под закрила на Закона за авторското право и сродните му права.