Джеф Безос отново е най-богатият човек в света

КНДР ще къса всички връзки със света

В САЩ проверяват първи случай на китайския коронавирус

Европейската транспортна комисия прие споразумението по пакета „Мобилност“

България е котенце, Хърватия – дракон

Владимир Путин назначи новото правителство на Русия (ВИДЕО) Ключови министри запазиха постовете си

Премиерът Борисов се срещна с президента на „Лукойл“ Вагит Алекперов

Бърза смърт идва от Китай Новият коронавирус покоси над 291 души

Президентите Румен Радев и Реувен Ривлин обсъдиха партньорството в иновациите, сигурността и добрите практики

Вижте акцентите в броя на вестник „Труд“ в сряда, 22 януари 2020

150 милиона долара за „1917”

Зам.-председател на Комисията за финансов надзор подаде оставка

Тракийски университет привлича студенти с нови специалности

Шеф на разузнаването обвинен за теч на тайни (обзор)

Променят правилата за фирми за бутилки с газ Бензиностанциите с четири месеца за регистрация

Пловдив храни със суши Швейцария и Холандия Японци инвестират 1 млн. лв. в завод у нас

Доставят замразения продукт на хотели и ресторанти

Пловдив храни със замразено суши големи европейски страни като Швейцария, Холандия, Белгия, Испания и Великобритания. Това потвърдиха за „Труд” от фирмата производител. Предприятието е първият завод на японците Zen-Noh Foods Co. в Европа, а инвестицията за първите две години ще достигне 1 млн. лв. На въпрос защо заводът е локализиран у нас, ръководителите казаха, че според тях България е много подходящо място за инвестиции в производствени мощности в момента, като едно от предимствата са ниските инвестиционни разходи.

Фабриката е стартирала производство през април 2018 г., а продуктовото портфолио на фирмата в момента включва шест вида замразено суши. То е краен продукт, готов за консумация след две минути в микровълнова печка, което го прави много подходящ за хотели и ресторанти. Майсторите–готвачи използват иновативен японски метод за полиране на ориза, чрез който се запазва свежестта му.

Производственият процес във фирмата се наблюдава от няколко японски служители, а храната се приготвя от единадесет българи. Въпреки че фирмата работи у нас, в момента продуктът е предназначен само за другите европейски страни, но все пак японците ще търсят в бъдеще партньори и търговски вериги за разпространение в България.

Сушито на този етап се приготвя от два вида риба – сьомга и скумрия. Сьомгата я доставят веднъж седмично от Норвегия, а скумрията от Шотландия. А вносителят им е българска фирма.

АКО ВИДИТЕ НЕЩО ЛЮБОПИТНО, НЯКОЕ НАРУШЕНИЕ ИЛИ ПРЕСТЪПЛЕНИЕ, СНИМАЙТЕ И ПРАЩАЙТЕ ВАШИТЕ СИГНАЛИ НА МЕЙЛА НА „ТРУД“ – trud@trud.bg и trudonline@gmail.com

Коментирайте от Фейсбук

Коментари (2)

  1. Никой уважаван ресторант не предлага замразявано суши! Най-много евтинджос сетовете по разни супермаркети, които минават за вещо като суши! Истинско суши се приготвя на място от съвършено прясна риба! Поредните пишман инвеститори май?

    1. Може, може… туристическите гета с all you can eat.

Коментарите са заторени

error: Съдържанието на trud.bg и технологиите, използвани в него, са под закрила на Закона за авторското право и сродните му права.