„Йорданка Фандъкова е голяма жена, с големи възможности, но най-важното - истинска!“. Това каза оперната прима Райна Кабаиванска в подкрепа на кандидатурата на Йорданка Фандъкова за кмет на София. Тя сподели, че това е било първото й впечатление от Фандъкова.

По лично предложение на Йорданка Фандъкова като кмет на София бяха отпуснати стипендии за майсторския клас на Райна Кабаиванска в Нов български университет.