Технолозите не могат да тестват напитките

В момента изваряването на продукцията във винзавода в Поморие се извършва на “тъмно”. Причината е, че Агенция “Митници” запечата 16 контролни крана в завод “Черноморско злато” и така технолозите на предприятието не могат да установят качеството на течността, която излиза и дали тя ще е годна за консумация. Това заяви изпълнителният директор на винзавода в Поморие Йордан Панайотов.

По думите му тези кранчета били законни и служили за извършване на контрол при дестилационния процес, като се отчитат алкохолният градус, температурата и вкусово-ароматните качества на продукта.

Според Агенция “Митници” обаче въпросните кранове са без измервателни устройства, не фигурират в технологичната схема и през тях изтичала готова продукция.