Рекорд в продажбите на бира през 2016 г. в страната отчитат от Съюза на пивоварите в България. 5,181 милиона хектолитра бира възлиза продажбата на алкохолната напитка през 2016 г., което се доближава до обемите през 2007 – 2008 г. и е с 2,5% повече от продажбите на напитката през 2015 г.

През миналата година българите са купували най-много бира в пластмасови бутилки (57,5%), докато делът на стъклените бутилки е бил 24%, на кеновете 13%, а на кеговете само 5,5%. В държавната хазна през 2016 г. от акцизи на бира са влезли 4 млн. лв. повече от 2015 г., или 81,3 млн. лв. общо.

„Реализираните от членовете на СПБ количества бира през 2016 г. са най-високите за последните 8 години. Продажбите се доближават до обемите им от 2007 и 2008 г., които бяха едни от най-успешните за бранша. Тогава бяха отчетени 5,3 млн. хектолитра бира продажби на членовете на СПБ, но при действащи към онзи момент 9 пивоварни. Постигнатите през 2016 г. резултати показват, че процесите на българския бирен пазар са идентични с общоевропейските и индустрията като цяло бележи устойчиво развитие. Пивото като висококачествен натурален продукт продължава да привлича все повече консуматори, а откриването на нови малки и микро пивоварни стимулира развитието на категорията с разнообразие от различни стилове и асортименти бира.“, коментира Ивана Радомирова, изпълнителен директор на сдружението.