Лидерът е от Ямайка

Това е едно от питиетата, които все по-често вълнуват колекционерите

Ромът е едно от питиетата, които все по-често вълнуват колекционерите, а според експертите именно това е питието, от чиято продажба на търг тепърва ще бъдат събирани рекордни суми. Докато само преди няколко години ромът беше предпочитан основно като основа за коктейли, все повече стават ценителите, които се интересуват от производството на рома и начина му на отлежаване. Добрата новина за феновете на карибската наслада е, че дори най-скъпо продадените бутилки ром в света са направо евтини в сравнение с колекционерските бутилки уиски. Но според експертите вкусът се възпитава и всичко е въпрос на имидж. Така че помислете си за инвестиция в ром преди цените на питието да нараснат. Вижте кои са 10-те най-скъпо продадени бутилки ром в света досега.

1. Лидерът е от Ямайка

Най-скъпо продаденият ром в света е произведен в Ямайка. Питето J. Wray и Nephew е дестилирано през 1940 г. от базираната в Кингстън, Ямайка компания. Запазени са една 4 бутилки в света, като цената на вска една от тях е 54 000 долара или малко над 90 000 лева. Питието е отлежавало 70 години преди да бъде бутилирано.

2. Смес от 7 рома

Legacy от Angostura е смес от седем специално подбрани рома. Всеки от тях е отлежавал минимум 17 години и е избран сред колекция от 80 000 бъчви, за да стане част от сместа, чиято цена е 25 000 долара за бутилка или над 42 000 лева. При дегустация на рома, според специалистите, трябва да усетите тропически плодове, карамфил, ванилия, мед и дъб с нюанси на ядки и сушени плодове.

Бутилката, в която се съхранява питието, е със сребърна тапа и е дело на британски бижутер. Самото шише се съхранява в ръчно изработена дървена кутия, облицована с кожа и кадифе.

3. Най-старият е произведен през 1780 г.

Третото място в престижната класация е за питие, което отлежавало по случайност 231 години преди да бъде случайно открито в мазето на къщата на митническия служител и търговец на роби Едуард Ласел в Барбадос. Питието е дестилирано през далечната 1780 г. При това е било налято в ръчно направени стъклени бутилки. 12 бутилки от Barbados Private Estate 1780 са продадени на търг за 180 000 долара, а парите са дарени от наследниците на Ласел на благотворителна организация от Барбадос като извинение за търговията с роби.

4. Създаден за годишнина от независимостта

Appleton Estate дебютира през 2012 г. в чест на петдесетата годишнина от обявяването на независимостта на Ямайка. Питието е отлежавало именно половин век в специално подбрани бъчви. Въпреки повече от 50 години стареене, този внимателно смесен ром има много малко танини и голям спектър от вкусове и аромати. Произведени са само 800 бутилки. А цената на бутилка е 6630 долара или над 11 хиляди лева.

5. Предназначен само за кралски сватби и приеми

Историята на Original Royal Naval Rum Tot датира от преди 300 години. Ромът е този, които в периода 1670 и 1970 г. е сервиран като ежедневна дажба на британския кралски флот. Питието не е било пуснато в продажба и сервирано само на кралски приеми и сватби. Преди да решат да “подарят” и на широката общественост възможността да го дегустират. От рома са бутилирани 1000 бутилки, като цената на една от тях е 3000 долара или малко над 5000 лева. Според експертите вкусът на рома, който е доста силен - 54 алкохолни градуса, се отличава с нотки на кафе, черен шоколад, къпини и тютюн.

6. Експериментите на Факундо Бакарди

През 1814 г. Факундо Бакарди експериментира, използвайки различни техники, за да направи ром с по -добро качество от това, което се предлага дотогава на пазара. Факундо изобретява метод за филтриране на ром през въглен за отстраняване на примеси и след това питието отлежава в бъчви бял дъб, за да се получи първият бистър ром в света.

Опитите се оказват успешни и заедно с брат си през 1862 години в Сантяго де Куба създават една от най-популярните марки на пазара. Още преди това обаче, през 40-те години на минилия век, Бакарди произвежда Bacardi Superior Rum. Всяка бутилка съдържа 46%алкохол и се продава за 2 824 долара или под 5000 лева. Дегустаторите със сигурност ще оценят пътуването през времето.

7. Направен за курорт на Бахамите

Bacardi Millenium Rum е произведен специално за Atlantic Resort на Бахамите. Всяка бутилка е отлежала 8 години, като всичко на всичко са 3000. Всяко шише е придружено от сертификат за автентичност, а питието в тях вече е на близо 30 години. Една бутилка от колекцията струва 2779 долара или поне за толкова е закупена на търг най-скъпо продадената от тях досега.

8. В честа на юбилей

В чест на 150 години от началото на производството на дестилерията е бутилиран Ron Bacardi de Maestros de Ron, който е смес от най-добрите налични питиета, произведени от компанията. Отлежал е в бъчви с коняк, като различните видове ром са били на поне 60 години преди пълнене.

Според дегустаторите ромът има има приятен послевкус, в който се усещат нотки от сини сливи, тъмен и горчив шоколад, крем карамел, сушен ананас и индийско орехче. Има наситен кехлибарен цвят и бронзови оттенъци. Носът на този ром напомня на еспресо и загоряла захар.

Цената на бутилка е 2050 долара или малко под 3500 лева.

9. Смес от кубински вкусове

Според ценителите именно Havana Club Mаximo Extra Anejo е един от най-добрите ромове на планетата. Той е изработен по метода солера - чрез смесване на стари питиета, отлежавали в различни бъчви. Бавното зреене и методът довеждат до това, че всяка година се произвеждат едва 1000 бутилки от питието и се предлагат на цена от 1360 долара или 2300 лева за всяка. Сухото и сладки питие има пикантен послевкус. Носът му включва деликатни дъбови и пушени нотки, а вкусът - на сушени плодове, прясна круша, шоколад и кокос.

10. Създаден по време на сухия режим

Дестилерията в Мартиника е създадена по време на сухия режим в САЩ, но за да успее да се конкурира на свиващия се алкохолен пазар, след премахване на забраната в Америка, започва да произвежда “Rhum Agricole” - ром, направен от пресован сок от захарна тръстика вместо от меласа.

Rhum Clement Tres Vieux 1952 е бутилиран през 1991 г. ром. Във вкуса му се усещат нотки на плодове и подправки, а производителите препоръчват да се консумира с кубинска пура с нотки на шоколад.