Витамини и минерали си пречат взаимно

Несъвместимите приемайте поотделно, през 4-6 часа

Прекаляването води до алергични реакции

В сегашните ковидни времена отвсякъде летят рецепти - пийте витамини, минерали, пробиотици, добавки, настойки, за да повишите имунитета си. Най-лесно е вземането сутрин на една “вълшебна” таблетка, в която има всичко. Да, но не винаги съставките в нея се понасят взаимно - някои усилват действието си, но други се разрушават или блокират усвояването си, така че в най-добрия случай просто стават ненужни.
Несъвместимите витамини и минерали е най-добре да се приемат поотделно, с интервал от 4-6 часа. Кои са лошите комбинации?

Витамин С не се понася с витамини В1, В12 и мед. Прекомерната употреба на В1 по начало е опасна, понеже може да възникнат алергични реакции. Съвместният прием на В1 с В2 усилва тези реакции. Витамини В2 и В3 напълно разрушават В1.

Витамин Е не си взаимодейства добре с магнезий, мед, цинк и витамин D. Витамини Е и А (които иначе са добро съчетание) възпрепятстват проникването на полезния за сърцето и съдовете витамин К в клетката.
Голямото количество магнезий, желязо или фосфор води до дефицит на калций. Той пък сам по себе си пречи на усвояването на тези минерали.

Цинк, магнезий, хром и калций пречат на усвояването на желязото, а то възпрепятства метаболизма на витамини Е и В12, калций и манган.

Магнезият влошава усвояването на витамини В1 и Е. Повишеното му количество води до дефицит на калций и фосфор. Цинкът има лоша съвместимост с фолиевата киселина - витамин В9 (образуват неразтворим комплекс), също и с калций, желязо и мед.

Така че - по-кротко с витамините!