Нови правила за бг храни

Лютеницата и киселото мляко ще бъдат защитени

Нови правила за традиционните български марки храни бяха приети на второ четене от икономическата комисия към парламента. Законопроектът за географските марки и означения засягат защитата на традиционните български храни като киселото мляко, лютеницата и Балканския кашкавал на европейско ниво. От министерството на земеделието прогнозират, че до края на годината марките ще бъдат защитени в ЕС. Законопроектът се бави от година, а страната беше на косъм от солени санкции, защото текстовете не бяха приети.

Досега България е вписала в европейския регистър две защитени географски указания – “Горнооряховски суджук” и “Българско розово масло”. Вписани са и пет месни продукта – “Филе Елена”, “Луканка Панагюрска”, “Роле Трапезица”, “Кайсерован врат Тракия” и “Пастърма говежда” в Европейския регистър на храните с традиционно-специфичен характер.

В момента продуктът “Странджански манов мед” е в процедура по преглед на европейско ниво с цел регистрацията му като Защитено наименование за произход. Обработва се на национално ниво и заявлението за регистрация на Защитено наименование за произход “Месо от Източнобалканска свиня”.