Отварят фермерски пазари в София (обзор)

Фермерски пазари ще се провеждат на пазара на Римската стена, който предстои да бъде реконструиран с 800 000 лв. Това обяви кметът на София Йорданка Фандъкова, която заедно със земеделския министър Десислава Танева откри изложение на производители пред сградата на МЗХ в София.

Има гарантирано място за фермерските пазари  – всяка сряда на пазара „Иван Вазов” и всяка събота на Римската стена, уточни кметът. И допълни, че това е вече трайна политика на Столична община. Продължаваме да развиваме и други площадки, както и на такива места, които не са специално обособени за пазари, обясни Фандъкова.

По думите й таксите за фермерските пазари са намалени, което предполага интерес от тяхна страна.

През септември в сградата на Министерството на земеделието и храните ще бъде отворен магазин за биопродукти, каза ресорният министър Десислава Танева.

Той ще покаже най-качествената храна, която произвежда България.

Така според Танева всички видове биопродукти, които се произвеждат в страна, ще могат да се продават.

На фермерския пазар вчера родни производители предлагаха био домати и яйца, плодове и зеленчуци, кисело мляко, сирене и кашкавал от краве, овче, биволско и козе мляко, хляб с квас, пчелен мед, колбаси и наши сортове вино.

Килограм кашкавал се продава по 30 лв., сиренето стига до 16 лв., а саздърмата – 25 лв.