Турците и затлъстяването: виновна е бедността

62,4% от децата се хранят предимно с хляб и тестени изделия

Идентифицират хората с наднормено тегло

Към днешна дата над един милиард души в света страдат от затлъстяване, а Световната здравна организация (СЗО) дори говори за "епидемия от адипозитас". Според нейния доклад за затлъстяването в Европа от 2022 година Турция е водеща по отношение на наднорменото тегло и затлъстяването: с 66,8% страната оглавява европейската класация и е първа сред страните от Организацията за икономическо сътрудничество и развитие (ОИСР), в които случаите на затлъстяване нарастват най-бързо. Очаква се до 2030 година 27 милиона души в Турция да страдат от затлъстяване.

Експертите виждат причините за това драматично развитие в непълноценното и нездравословното хранене, в социалното неравенство и липсата на социално-политически стратегии. Според проучванията, едно на всеки пет деца в Турция страда от непълноценно хранене, а 10 до 15 процента от тези случаи се дължат на наднормено тегло и затлъстяване.

От години Турция страда от висока инфлация на хранителните продукти, която от своя страна се отразява негативно на покупателната способност на хората. Социоложката Хачер Фого подчертава, че нарастващият брой на децата с наднормено тегло се дължи преди всичко на крайната бедност. Фого се позовава на доклад на турския статистически орган TÜIK от 2022, според който 62,4% от децата се хранят предимно с хляб и тестени изделия.

Бюлент Шик, експерт по храните, вижда пряка връзка между ръста на затлъстяването при децата и широко разпространената консумация на силно преработени храни с ниска хранителна стойност и високо съдържание на захар.

Експертът предупреждава и за друга опасност: използването на токсични химикали в производството на храни - като пестициди и някои добавки, които се свързват с хормонални нарушения и увеличаване на теглото.

Като част от нова програма за борба със затлъстяването, турското Министерство на здравеопазването обяви, че ще измерва височината, теглото и индекса на телесната маса (ИТМ) на населението в урбанистичните центрове, на обществени места и на местата за провеждане на събития. Целта е да се идентифицират хората с наднормено тегло и да бъдат насочвани към здравни центрове или кабинети на общопрактикуващи лекари, където ще получават грижи и подкрепа от диетолози.

(Със съкращения)