Не яжте неща, които приличат на нещо, но реално са нещо друго. Като маргарин. По-добре яжте масло - макар и висококалорично, то е полезно за кожата. Особено при жените".
"Никога не яжте неща, които звучат по еднакъв начин на различни езици. Като някои видове фаст фуудс".
"Разберете коя кръвна група сте. От това зависи киселинността на стомаха ви и колко бързо той може да преработва различни хранителни продукти. Хората с кръвна група 0 например преработват месо по-бързо от останалите."
Това са част от съветите на бившата депутатка от ДПС Петя Раева, която преди 4 години свали 30 килограма. Тогава тя написа книга за диетичния режим, с който твърди, че се е вталила, а сега издава втора част - "Радостта от храненето". В нея са синтезирани малки трикове за здравословен живот и хитринки за запазване на килограми. С тяхна помощ Раева поддържала форма и до днес.
Четирите основни принципа на храненето, с които ще постигнете желаната талия, гласят:
1. Не смесвайте протеини (белтъчини) с храни с високо съдържание на въглехидрати (нишестени храни) на едно ядене!
2. Яжте плодовете самостоятелно преди или между храненията!
3. Пийте течности, когато сте гладни, но не и по време на хранене!
4. Спазвайте интервал от поне 4 часа между храненията и тогава не яжте нищо!
Ако се чудите защо вече n-ти ден спазвате някакъв хранителен режим, а това не си личи толкова, колкото ви се иска, не се отчайвайте!
За да се почувствате наистина добре и ефектът от здравословното хранене да си проличи, трябва да минат 120 дни.
Причината е, че толкова време е необходимо за обновяване на всички кръвни телца в организма, обобщава в книгата си Петя Раева.
Ако гледате на яденето като на социален акт, едва ли ще се натъпчете с храна и ще напълнеете. Има два примера за нации, които спазват традицията "Ядене според порцията" - за разлика от американците, французите, макар и да прекарват по няколко часа на масата с чаша вино в ръка, се хранят с малки количества и възприемат яденето като нещо повече от преяждане. За тях то е социален акт, празник, церемония.
Да, въпреки разширените обяди французите като цяло са слаби. Тайната за това е в способността им да извличат по-голяма наслада дори от по-малкото. А успехът вероятно е в овладяването .
Чудите се как да се справите с враг номер 1 - сладките неща? Знаете ли, че единственото сладко нещо, което предците ни са консумирали, е бил медът. А в палеолита един човек е изяждал не повече от 2 кг мед на година.
Ако искате да хапнете нещо между храненията, не прибягвайте до сладко, а изберете храни с нисък гликемичен индекс като ябълка, морков, ядки или пийте повече вода. Или изяжте една лъжица мед.
Малки
трикове за
добро здраве
Стараете се да се храните здравословно? Спазвайте няколко трика и едва ли ще напълнеете.
1. Яжте само когато сте гладни! В противен случай ще започнете да се храните, за да се разсеете и ще си разширите стомаха.
2. Не яжте твърде много. На мозъка са нужни 20 минути, за да прецени, че стомахът е пълен. Затова яжте бавно.
3. Не си сипвайте допълнително в чинията.
4. Не яжте на крак.
5. Не яжте това, което бабите ви не знаят какво е и не биха го държали в килера си.
6. Пийте по чаша вино вечер! Приятно е, но е и доказано, че умерените пиячи живеят по-дълго.
7. И не забравяйте, че всички правила трябва да бъдат нарушавани понякога.
Искате да въздействате чрез храна върху организма си? Тогава яжте по цветове, както съветва учителят Петър Дънов.
За понеделник си изберете нещо зелено (помага при главоболие), във вторник се хранете с червена храна (стимулира нервната система), а в сряда заложете на жълтия цвят (подхранва ума). За четвъртък остава ясносиният (за отслабване), за петък - тъмносиният и розовият, за събота - черният, а за неделя - оранжевият (възстановява мускулна тъкан и дава сексуална енергия).
Ако искате да сте още по-прецизни, хранете се в унисон с вашата кръвна група. Ето няколко полезни съвета, обобщени в книгата на Раева:
1. Хората от тип "0" да не консумират редовно патладжан и картофи - могат да доведат до артритни проблеми.
2. Хората от тип "А" обикновено имат ленива имунна система и трябва да стимулират организма си с продукти като зелен чай. Ананасът е най-чудесен за тяхното храносмилане.
3. Хората от тип "Б" не трябва да прекаляват с ядките и семената. Те обаче се влияят добре от месото.
4. Хората от тип "АБ" трябва да консумират месото на малки порции. Но пък царството на зеленчуците при тях е без ограничение.
Силата
на водата
Каквото и да правите, не забравяйте едно - силата на чистата вода е най-важната химия в живота. Водата регулира отстраняването на токсините, а дехидратирането води до стрес.
Ако избирате вода, изберете дестилираната - тя е най-добра за правилното функциониране на бъбреците, белия и чения дроб, стомаха и кръвната система, тъй като е естествена. Понякога пийте и заредена вода (зарежда се, като я налеете в прозрачен стъклен съд и го увиете в красива рисунка) - на гладно и между храненията. Тя помага за постигане на хармония.
Най-важно обаче е да се пие вода поне 20 минути преди хранене. И никога заедно с храната.
Накрая Петя Раева обобщава - слабите хора не стареят по-бавно, но при здравите това със сигурност е така.