Топлото време погоди номер на по-усърдните домакинства в Сливен. Киселото зеле вече втаса!
Хората се подлъгаха по ниските цени в средата на октомври. Тогава килото падна до 45-50 ст. и бидоните бяха напълнени.
Високите температури ускориха ферментацията и в някои къщи вече въртят сарми и кисело зеле със свинско далеч преди да е паднал първия сняг.
За сметка на това, живна търговията с капачки за буркани. Народът по принуда ще прави консерви, защото зелките нямало да издържат в бидоните на дългото циганско лято.
Мераклиите, които се готвят да заложат втора реколта за втасване, сега ще купуват зарзавата с 10-ина стотинки по-скъпо.