Изобилие от балканска пъстърва превзе Голямата рибна борса във Варна срещу Никулден. Царицата на речните риби, както я наричат, върви по 9.50 и 10 лв.за килограм, сьомговата пъстърва удари 12 лв./кг. Сухата сладководна риба сулка също зае своето почетно място на сергиите, като се предлагаше по 9 лв/кг.
Традиционният шаран и толстолоб засега пазят твърда цена от 6 лв. и 3 лв.на килограм. За чистене се плаща по левче.
Чернокопът очаквано изчезна от пазара, защото вече няма улов в морето. За това пък леферът, който е едър чернокоп, удари тавана в цените на рибата и се продава по 40 лв./кг. Килограм лаврак струва 15 лв. , а кефалът се продава по 5.50.
Гигантси зарган, който според познавачи, е по-скоро океански, върви по 10 лв.за кило. Преобладава гръцкият сафрид по 6 лв., родна кая, чиято цена падна на 4 лв., лихмус по 7 лв. Изненадващо падна цената на паламуда-от 9 лв. преди дни, на 8 лв.
Приготовленията за Никулденската трапеза масово започват ден преди празника и за това в неделя Голямата рибна борса на Колхозния пазар беше като панаир от купувачи.