С малко над 2% поскъпват брашното и кашкавалът през изминалата седмица. Според данните на Държавната комисия по стокови борси и тържища (ДКСБТ) пакет тип “500” достига 0,82 лв. за килограм с ДДС по борси и тържища, а кашкавал “Витоша” вече се продава по 11,08 лв./кг.
Индексът на тържищните цени /ИТЦ/, който отразява цените на хранителните стоки на едро, се повишава с 1,17% през периода 4-8 декември 2017 година.
Оранжерийните домати поскъпват с 2,7% и се продават по 1,90 лева за килограм. Краставиците добавят 5,2% към стойността си до 2,64 лева за килограм.
С 3,7% до 1,31 лева за килограм поевтинява захарта на едро. На по-ниски цени търговците могат да намерят и кравето сирене (- 2,6% до 6,15 лв./кг).
Олиото се купува по 1,96 лева за литър, а каймата по 4,60 лева за килограм.
Цената на яйцата “замръзна” на 30 стотинки за брой на едро, а според експерти може да се очаква стойността на продукта да започне връщане назад до Нова година.
Продължава обаче възходящата ценова тенденция на друг основен продукт – краве маслото, като пакетче от 125 грама регистрира ново поскъпване с 1,7% до 2,40 лева за брой.