Месопроизводството е браншът с най-много продукти с контролирано качество. Това заяви в Горна Оряховица д-р Светла Чамова от Асоциацията на месопроизводителите.
"Общо 20 са продуктите, които са подложени на контрол по стандарт „Стара планина”. Други пет продукта за деца и ученици са в процес на стандартизация", коментира д-р Чамова.
Тя информира, че в организацията членуват 130 месопроизводители, които дават над 70 % от месната продукция на българския пазар.