Обратно на битуващата представа, че появата на бели косми сигнализира за заболяване или остаряване, испански учени зарадваха тези, които дълбоко преживяват посребряването. Оказва се, че то е хубав знак – рано побелелите хора имат голям шанс да доживеят до дълбока старост, тъй като това е един от показателите за дълголетие.
Оцветяването на косата се дължи на веществото глутатион – пигмент, който отговаря за профилактиката на сърдечносъдовите и онкологичните заболявания.
С годините косата губи цвета си и посивява. Като правило това става в напреднала възраст, когато глутатионът в организма е в неголеми количества и не може да изпълнява по-важната си функция – да предотвратява болести. Тя обаче става приоритетна, когато посивяването се появява в ранна възраст.