Скиносът е гръцки ликьор. Произвежда се с помощта на сок от дървото мастика - растение, отглеждано на гръцкия остров Хиос. Подобно на много други растителни продукти, мастиката се използва за лечебни цели от древна Гърция и като съставка на алкохола.
Тази напитка е идеална за летни коктейли в горещите морски нощи. Рецептата не е сложна и не изисква много продукти. Опитайте и ще останете очаровани!
Необходими продукти:
• Скинос – 60 мл.
• Лимонов сок – 20 мл.
• Захарен сироп – 10 мл.
• Белтък – 15 мл.
Добавете гръцкия ликьор, лимоновия сок и захарния сироп в шейкъра заедно с леда. Разбийте, докато всички съставки се смесят.
С помощта на цедка изсипете коктейла в чаша и излейте отгоре разбития на пяна белтък. Гарнирайте с настъргана лимонова кора.