Повече от 50 гроздови еликсира дегустираха ценители и професионални сомелиери на третото издание на празника на добруджанското вино в Мол Варна. Организира го компанията "Добруджанска Зимница", която прави през юни в с. Зимница и празник на гърнетата за автентични добруджански гозби и засукани погачи.
За първи път тази година на винарското изложение своя продукция от реколта 2014 показаха не само добруджанци, но и винари от Варненско и Силистренско.

Модата при домашните вина сега е да не са много отлежали и с дъбов привкус, а да са пивки, с алкохолно съдържание до 12 градуса, коментира Красен Николов от Варненската асоциация на сомелиерите. На щандовете вчера производителите предложиха бели и червени напитки от характерни за добруджанския регион сортове - омие уно, зайбер, арджилян, липа, нохан и басарбянка.
На изложението вчера читалища от Добруджа оформиха битови кътове с етнографски експонати.