Коластрата е млечен флуид, който се отделя от млечните жлези на бозайниците (вкл. хората), първите няколко дни след раждане. Това се случва преди образуването на същинската кърма. Коластрата съдържа белтъчини, въглехидрати, мазнини, витамини, минерали и белтъчни антитела, които се борят с вируси и бактерии. Белтъчните антитела, които съдържа коластрата, са 100 пъти по-високи в сравнение с обикновената кърма.

При хората коластрата е изключително богата както на макронутриенти, така и на белтъци антитела, но е много като количество. Новородените имат много малки храносмилателни системи и точно това прави коластрата най-подходящия източник на храна, малък обем, много и концетрирани хранителни вещества.

Коластрата е изключително богата на антитела наречени имуноглобулини (IgA), които защитават мукусната мембрана в гърлото, мембраните в дробовете и вътрешните органи на новородените. Освен макро и микронутриенти, коластрата съдържа и голямо количество левкоцити, които допълнително предпазват организма от вредни бактерии и вируси. Приемът на коластра подобрява и балансира стомашно-чревната флора. Човешката коластра съдържа допълнително вещества наречени растежни? модулатори(фактори), които помагат на новороденото да се адаптира към орално хранене.

Коластрата на фирма Витаголд съдържа перфектно балансирана концентрация от над 37 имунни и 8 растежни фактори, които поддържат и възстановяват здравословния баланс в почти всички системи в организма на човек. Повишава съпротивителните сили на организма спрямо вируси и бактериални инфекции. Действа противогьбично, антибактериално и противовирусно. Предпазва от развитие на различни алергии. Подобрява емоционалното състояние като предпазва от депресия. Укрепва костната плътност. Увеличава мускулната тъкан за сметка на намалената подкожна тльстина. Подобрява еластичностга на кожата. Подпомага поддържането на здравословна стомашно- чревна флора. Забавя процесите на стареене и поддържа, подобрява еластичността на кожата, изглажда бръчките.