На 23 април 2019 да почерпят

Британка беше убита в Нигерия след отвличане

Започна аварийното укрепване на пътя за Рилския манастир

Двумоторен самолет се разби в Тексас, загинаха шестима души

Льо Пен влиза в съюза на Салвини Коалицията вече обединява формации от 7 евродържави

Топло време с облаци и дъжд ни очаква утре

Цената на бензина се повишава преди Великден

Заловиха 36 мигранти, опитали да прекосят Ламанша с малки лодки

Всеки втори готов да нарушава закона Хората с по-високи доходи са по-склонни да влязат в сивата икономика

Осмокласник зове за интересно преподаване със стари помагала Георги от Шумен подреди изложба с над 300 експоната

Трябва ли работодателят да освободи служител с право на пенсия

Пиян полицай предизвика катастрофа на пътя Пловдив-Карлово, задържаха го

Тостер за снимки и ходещо кошче създадоха БГ ученици

Порожанов обеща реформи, за да си запази поста (обзор)

Вижте акцентите в броя на вестник „Труд“ във вторник, 23 април 2019

2000 лева глоба за салати с яйца менте

Агенцията по храните скри фирми

Търговци заместват истинските яйца с руло

По 1000 лева глоба е наложила Българската агенция за безопасност на храните на два търговски обекта, които са предлагали зелена салата с имитация на варени яйца в тях. От агенцията, подчинена на Десислава Танева, обаче не посочиха санкционираните фирми с обяснението, че нямат такава практика, освен това трябвало да поискат писмено съгласие от компаниите. Според източници на “Труд” става въпрос за една верига бензиностанции и една търговска верига.

Глобата не е заради използването на имитиращ продукт, а защото на етикетите на салатите, предлагани от санкционираните фирми, пишело “Зелена салата с яйце”. Това е заблуждаващ потребителите надпис според законодателството.

Имитиращият продукт представлява руло, подобно на сух колбас, което може да се реже на шайби, при които жълтъкът е в средата, както при истинските яйца. Самото руло е съставено от 96% кокоши яйца, модифицирано (не генно) картофено нишесте и сол. “То се дистрибутира и етикетира правилно”, казаха от агенцията. При производството му жълтъкът и белтъкът се отделят и обработват, след което се спояват чрез нишестето под формата на руло.

Продуктът не е родно производство, а внос. Рулото не се продава в магазините, а само на кухни, които го ползват за бързо приготвяне на храни.

Коментирайте от Фейсбук

Отговорете

error: Съдържанието на trud.bg и технологиите, използвани в него, са под закрила на Закона за авторското право и сродните му права.