На 6 април 2020 да почерпят

Девите да овладеят емоцията си, Скорпионите да не се поддават на ласкателствата – Дневният хороскоп на Алена

Иде бум на малоумни самоделни прически COVID-19 сам признал всичко пред руските учени

Свидетел предупредил полицията, че ще го застрелят На гроба на Мариян Марата се появила бележка с имената на килърите му

300 000 проститутки без препитание

СЗО преосмисля позицията си за маските (ИНФОГРАФИКА)

Картини под карантина Фантазьори създават шедьоври от тоалетна хартия, фолио, тенджери и домакински уреди

Отрицателни са пробите на контактните с народния представител Даниела Малешкова

Най-красивите близначки катерят модния Олимп 10-годишните Ава и Лия спасяват баща си от рак

Пандемията роди ново пиратство Винят САЩ, че отмъкват медицински пратки

Един болен от COVID-19 може да зарази 400 души

Защо Стийв Карел напусна „Офисът“

Горски пожар повиши нивата на радиация край Чернобил (ВИДЕО)

Бутици шият маски, за да избегнат фалит Захвърлиха роклите, правят само предпазните материали

Реанимират мярката 60/40 (обзор)

Приготвиха 150 бута за традиционния празник на месния деликатес в Елена

Колбасари са приготвили 150 свински бута за традиционния празник в събота, посветен на месния деликатес в Елена. Издокарани в национална носия касапи ще режат от тях тънки ивици за дегустация.

За четвърта поредна година празникът на еленския бут ще събере ценителите на вкусния деликатес от близо и далеч. Идеята за осъществяването му е свързана и със спомена за провеждалия се някога по Димитровден сбор, когато еленчани са се завръщали от гурбет с пълни кесии, кърската работа вече е приключила и всички са отпускали душите си във веселие и щедро посрещане на скъпи гости.

„Специфичният климат в балканското градче е подходящ за приготвяне на сухи деликатеси. Свинският бут и рибиците след като се осолят добре, престояват дълго време с подправки, а после в продължение на месеци се сушат“, разказват балканджии.

По време на празника ще бъде пресъздадена старата традиция да се пърли прасе над трап. Ще има състезание за най-як балканджия с малки и големи бутове, бали сено и бурета.За децата е организирана творческа работилница за оцветяване на керамични фигури, прожекция на 2D анимация, а Богдан Томов ще забавлява малчуганите малко преди почерпката с празнична торта.

На сцената ще се изявят Веселин Маринов, Духов оркестър „Габрово“ и Фолклорен ансамбъл „Гоце Делчев“.

error: Съдържанието на trud.bg и технологиите, използвани в него, са под закрила на Закона за авторското право и сродните му права.