Въпреки че са на около 400 км от Земята, астронавтите в Международната космическа станция (МКС) ще опитат празнично меню на Коледа и Нова година, съобщава АФП.

Сьомга от Аляска, пиле с къри по тайландски, наденички, сандвичи с бекон, картофи на пара, лимонов крем. Това е менюто, предложено от лондонския шеф-готвач Хестън Блументал за първия британски астронавт на МКС Тим Пийк. Деликатесите ще опитат всички негови колеги в МКС.

Менюто за Коледа и Нова година ще състави американският астронавт Скот Кели, който е командир на станцията. Алкохол на трапезата няма да има.

В Космоса езикът усеща различно вкусовете. Затова те трябва да са по-изявени. Храната не трябва нито да е много суха, нито водниста. Ако е суха, може да се образуват трохи и да ги вдиша някой астронавт.

Ако е прекалено влажна и от нея паднат капчици, те могат да доведат дори до късо съединение. Много важна е безопасността. Всичко се стерилизира на 120 градуса Целзий 40 минути под високо налягане.