Болна от туберкулоза продавачка в оборотен павилион за храни са засекли инспектори от Областната дирекция по безопасност на храните във Варна.

За щастие в обекта са се търгували пакетирани храни и затова заразата не се е разпространила, но през последните 3-4 месеца зачестяват случаите на болни и от салмонелоза, които работят в обекти за хранене, би тревога шефката на дирекцията д-р Златина Димова.

Случва се здравните книжки да се заверяват формално, затова хотелиери и ресторантьори трябва да въведат вътрешни системи за контрол и още преди старта на сезона да обучат персонала как да спазва хигиенни правила, като особено внимание трябва да се обърне на обработката на открити барове и барбекюта, апелира д-р Димова.

Преди първия наплив на туристи по морето за Великден тя припомни, че дезинфекцията на яйцата трябва да се прави с препарати, които не съдържат хлор.