Сингапур одобри консумацията на 16 вида насекоми, включително скакалци и щурци.

Сингапурската агенция по храните (SFA) обяви, че ще разреши вноса на насекоми и продукти от насекоми, принадлежащи към видове, за които е оценено, че не представляват проблем за регулаторните органи. Тези насекоми могат да се използват за консумация от човека или като фураж за животни, съобщава Independent.

Насоките на SFA гласят, че насекомите трябва да се отглеждат във ферми, а не да се събират от дивата природа, независимо дали са внесени или произведени на местно ниво, и че доставчиците трябва да се придържат към строг контрол за безопасност на храните.

Агенцията казва, че са необходими "документирани доказателства", за да се покаже, "че насекомите се отглеждат в помещения, регулирани от компетентния орган".

Насекомите се считат за деликатес в някои части на Африка, Азия, Латинска Америка и Океания.