Неустоим шоколадов десерт с 2 съставки

Необходими са ви само две съставки, за да приготвите неповторими шоколадови трюфели, с които да зарадвате семейство, приятели, колеги!

Нужните продукти за направата на вкусния десерт са:

200 г. кондензирано мляко

80 г. какао на прах

По желание може да добавите още любими вкусове и аромати (напр. кафе, ванилия, канела, ядки и др.)

Ето как да приготвите тези супер лесни и приятни шоколадови трюфели:

Кондензираното мляко трябва да бъде на стайна температура, за да не залепва по повърхността на съда, който ще използвате. След това го затоплете на умерена температура, докато започнат да се показват балончета. Когато това стане, свалете кондензираното мляко от огъня.

Постепенно добавяйте какаото на прах. Ще отнеме известно време, докато какаото се смеси добре с кондензираното мляко. Първоначално ще се получат бучки, но това е нормално. Продължавайте да добавяте какао и бъркайте до получаването на хомогенна смес. Сега може да добавите другите вкусове и аромати, ако сте избрали такива.

Когато сте добавили цялото какао на прах, сместа ще е станала гъста и лепкава. Сложете фолио за свежо съхранение на дъното на тава или друг подходящ съд. Поставете сместа в тавата и постелете фолиото отгоре. С ръце оформете сместа така, че да се получи равен пласт. Оставете за 2 часа в хладилник.

След като сместа е престояла 2 часа в хладилник, поръсете какао на прах върху дъска или друга кухненска плоскост. Поставете шоколадовата смес отгоре, премахвайки фолиото за свежо съхранение. Поръсете какао на прах и от горната страна и добавете ядки по желание. С голям и остър нож премахнете ръбовете на сместа, за да се получат перфектни правоъгълни или квадратни форми. Направете един вертикален разрез по средата на сместа, след което и един хоризонтален. След това режете хоризонтално, за да се получат повече трюфели.

Украсете по желание и се насладете на неустоимия вкус на този бърз и лесен десерт за шоколадови трюфели!

Видео към рецептата:

https://www.facebook.com/148011058873752/videos/1030380150747415/
Следете Trud News вече и в Telegram

Коментари

Регистрирай се, за да коментираш

Още от Гурме