Трапезата ще е като изложба
За голям празник се стягат в рибарското селището Ченгене скеле. Морските вълци по принцип честват Никулден по стар стил - на 19-и декември. Тогава култовият им клуб "Морски сговор" отваря врати и посреща много гости, не само от Бургас, но и от цялата страна. И тази година, трапезата и официалната част ще са в "Морски сговор". Ще пеят дует "Бургас", който е любим на риболовците, а бардове ще четат поезия.
„Рано сутринта на 19-и декември, ще присъстваме на освещаването на параклиса "Свети Николай Чудотворец", на устието на река Ропотамо“, разкри пред ТРУД NEWS кметът на рибарското селище - Димитър Янчев.
На това място преди години имаше рибарски хижи и малък храм, но сега той ще бъде възроден, след като селището навремето бе разрушено заради незаконните постройки.
В Ченгене скеле също има параклис на името на Чудотвореца, и всички ще запалят там по свещичка за здраве и берекет.
Иначе, на трапезата, буквално ще бъде подредена изложба от есенния риболов. От фризерите ще бъдат извадени паламуд, чернокоп, сафрид, попчета - пържени, на скара или консервирани. Рибената чорба ще е от поне седем вида морски дарове.
Майсторът на "Морски сговор" ще приготви два казана с вкусната супа. Очаква се рибарите да наблегнат на паламуда и да донесат много от рибата, която тази есен беше в изобилие.
Коментари
Регистрирай се, за да коментираш