Голям юбилей на най- модерния квартал

Бургаският квартал „Сарафово“ вече е на сто години. Жителите на квартала който е най- модерният и желан за живеене,  отбелязват тържествено вековния юбилей в края на седмицата. Концерти, изложби, филм, земляческа среща на заселниците, които са положили основите на модерния сега квартал и заря, са предвидени в чест на големия юбилей.

През двайсетте години на миналия век на територията на днешно „Сарафово“ се установяват български бежанци от Одринска Тракия. Те са част от близо двеста хиляди наши сънародници, чиито родни места се оказват извън границите на страната. В началото те изграждат и живеят в сламени колиби и заслони. С много усилия успяват да получат официален статут и да регистрират свое селище - Папарос. Няколко години по-късно инж. Стоимен Сарафов изиграва решаваща роля в живота на тези близо сто семейства. Именно неговото име носи квартала, в знак на благодарност.

През 1926 г., инж. Сарафов оглавява новосъздадената „Дирекция на бежанците“. Нейният предмет на дейност е оземляване на всяко бежанско семейство, доставяне на земеделски инвентар, семена и добитък, построяване на жилища, подобряване на пътища  и водопроводи. В селището Папарос инж. Сарафов влага средства, включително и лични, за изграждането на т. нар. „шаронски“ къщи, за водоснабдяванетоq и за построяването на училище.