Идеалният летен коктейл с пъпеш (Рецепта)

Тази невероятна напитката е изключително лека и лятна. Тя е идеална за плаж, забавления, барбекю и релаксация. Рецептата е много просто и лесна, но същевременно и ефектна.

Необходими продукти:
• Сок от пъпеш – 30 мл.
• Фреш от лимон – 30 мл.
• Бял ром – 30 мл.
• Сироп от градински чай – 15 мл.
• Яйчен белтък – 1бр.
• Листа от градински чай – за декорация 

Смесете сока от пъпеш, фреша от лимон, белия ром и сиропа от градински чай в чаша с капак и хубаво ги разклатете. Важно е вкусовете да се смесят добре.

Отделно, в малка купичка, отделете белтъка на едно яйце и с тел леко го разбийте. Необходимо е да се получи бяла пяна.

Във висока коктейлна чаша сложете лед, изсипете алкохолния микс и накрая внимателно добавете и белтъка.

Декорирайте със свежи листа от градински или с ядливи цветя.