Отровни гъби натръшкаха четирима, баба бере душа

Отровни гъби натръшкаха четирима, баба бере душа

Лавината от гъбни отравяния, която тръгна от началото на октомври, продължава да пълни клиниката по токсикология във Военноморска болница. Над 20 души с хранителни разстройства са потърсили помощ за по-малко от месец.

Повечето случаи са били сравнително леки, но през последните дни медиците са лекували четирима души с тежки увреждания.

Трима от пациентите развили психози, след като се гощавали с пантерки. Опасните двойници на ядливите бисерни гъби съдържат иботенова киселина, подобна на атропина. “Тя предизвиква дезориентация, халюцинации и дори гърчове. Човек буквално полудява за около денонощие. В такива случаи медицинската помощ е неотложна”, обясни началникът на клиниката доц. Снежа Златева.

Лекарите спасили тримата гъбари, но още се борят за живота на 72-годишна варненка, объркала силно токсичните мухоморки с ядливи млади сърнели. От 5 дни жената бере душа в токсикологията и въпреки усилията на екипа още е в тежко състояние.

Пред медиците пенсионерката обяснила, че от дълги години се запасява за зимата с диворастящи гъби от горите край града и досега не е правила грешки.

Брането на много разпространените у нас сърнели обаче е коварно занимание, което крие риск за живота, коментираха опитни гъбари. Според тях масово мераклиите търсели млади екземпляри, защото са по-вкусни. В ранна фаза на растеж обаче, когато този вид ядлива гъба не е достигнала 10 см височина, тя много прилича на силно токсичните бяла или зелена мухоморка. Отровата им уврежда тежко черния дроб и бъбреците. Затова отбягвайте малките сърнелки, съветват дългогодишни берачи.

Токсиколозите са по-крайни. Те отново апелираха жителите на Варна и околните общини да не се поддават на изкушението да си набавят безплатно за готвене и зимнина каквито и да е диворастящи гъби. “След дъждовете горите и поляните са пълни с тях, но много от екземплярите са отровни. Затова купувайте гъби само от лицензирани търговци”, призова за пореден път доц. Златева.