Рибарите: Чакаме "редовния" сафрид в края на месеца

Тази година климатичните промени изгониха сафрида. Хващаме много дребна и средна риба, примесена с граца. Ако в края на месеца не се появят едрите екземпляри- "редовния" сафрид, както си го наричаме на наш език, явно че ни е подминал. 
Това разказа пред Труд NEWS кметът на рибарското селище Ченгене скеле - Димитър Янчев- Брадата.

Друга година още за Гергьовден морските вълци ловят хубав, едър сафрид и местни и туристи буквално са на опашка да купят риба направо от лодките им. Тази пролет обаче пасажите ги няма. -"Нищо чудно. Морето още е студено. Не е спряло да вали всеки ден", тюхкат се риболовците.

Ако едрите риби не дойдат скоро, морските ще чакат попчетата. Те се ловят с въдици и мрежи и са много търсени от ресторантьорите. Пържените попчета са класика и са предпочитан деликатес от туристите. 

Рибарите от Ченгене залагат това лято повече на туристите, които ще дойдат да разгледат селището, което е атракция за гостите. Те са приготвили отсега репертоар и са "излъчили" свои опитни колеги, които ще разказват за трудния рибарски занаят и преживени крушения в морето.