Кафето е една от най-популярните напитки в света. Установени са редица ползи и вреди за здравето от пиенето му. Ново изследване посочва, че дори една чаша кафе на ден може да намали риска от остра бъбречна недостатъчност. То е дело на учени от американския университет "Джонс Хопкинс". Публикувано е в списание Kidney International Reports.

За целта на проучването са анализирани данните на 14 207 души. В началото на изследването възрастта им е от 45 до 64 години. В следващите 24 години участващите в изследването дават сведения подробно за начина си на хранене. Те са отбелязвали също колко чаши кафе пият на ден, като става дума за стандартна чаша.

За този период повече от 1600 души от участващите в проучването са били диагностицирани с остра бъбречна недостатъчност или сериозно влошаване на бъбречната функция. Взети са предвид и фактори като пол, възраст, консумация на алкохол, тютюнопушене и др., които могат да повлияят на работата на бъбреците. Оказва се, че тези, които пият всекидневно по чаша кафе, показват със средно 15% по-нисък риск от развитие на бъбречна недостатъчност в сравнение с хората, които не пият кафе. Оптималното количество, което има ефект за снижаване на риска е 22-23%. То се равнява на две или три чаши кафе на ден.

Благоприятното действие се запазва дори, когато има съпътстващи заболявания като диабет, хипертония, затлъстяване и др. В тези случаи изследователите отбелязват 11% по-нисък риск от бъбречна недостатъчност при хората, които пият кафе в сравнение с тези, които не пият.

Така наред с констатациите на учените, че редовното пиене на кафе предпазва от сърдечно-съдови заболявания, такива на черния дроб и развитие на диабет тип 2, може да се добави и благоприятно въздействие върху бъбречната функция. Така към удоволствието от пиенето на чаша кафе, може да прибавите и мисълта, че това ще доведе до ползи за здравето.