Дни преди забраната за улов

По едрите екземпляри са 25- 30 лева

Предлага се безплатно нарязване и чистене на рибата

Цената на калкана се срина до 17 лева на килограм броени дни преди забраната за улова му. На рибната борса "Краснодар" по-малки екземпляри се продават за тази сума. По-едрите риби вървят между 25-30 лева.

Търговците, които продават по сергиите предлагат безплатно чистене и нарязване на рибата, така че тя да става направо за приготвяне. Те се надяват не само на домакинствата, но и на ресторантите, които по Великден чакат гости с прясна риба. Ресторантьорите обаче засега са предпазливи в купуването, защото хората се страхуват още да излизат и седят по къщите си заради пандемията. Заради това и цената на калкана е станала почти „народна“.

На 15 април рибарите ще прекратят хвърлянето на мрежи за най-вкусната риба, заради размножителния период. Тогава влиза в сила и забраната за попчета. 20 дни по-късно се чака пролетният сафрид.

Мнозина от риболовците обаче са скептици дали ще има слука. В момента всякаква риба е изчезнала от морето. Няма ни хамсия, ни попчета. Тази пролет се оказа студена и морето е недружелюбно за рибата, коментират те. Някои дори вече са се отказали от улова на попчета, защото на 600 метра мрежи, хващали едва по 3 кг риба.

Иначе, на рибната борса, най- евтина е хамсията- 2 лв. килограма. Има попчета по 6 лв. килото, ципура - 12 лв., миди - 3 лв., живи скариди - по 8 лв., 10 лв. са рапаните а филето от сьомга- 20 лв. 

6 лв/кг е чистеният хек, 12 лв. е лавракът, а калмарите - "туби" вървят 12 лв.