На 20 януари 2019 да почерпят

ЦСКА продаде Мауридес

Американски военни убиха 52 сомалийски ислямисти при въздушен удар

Николай Банев с писмо от следствения арест

Тайбе и ансамбълът отличени в Нощта на шампионите

Тръмп обяви, че е избрано мястото за срещата му с Ким Чен-ун

Брутален феминизъм и политкоректни глупости в „Капитан Марвел“ Новата партийна линия се спазва от Холивуд

„Битка“ под водата САЩ-Русия – 0:1 Американците се самоуспокоиха като победител след края на Студената война

17 мигранти са в неизвестност, след като лодка се преобърна край Либия

Общинските съветници от БСП питат Фандъкова защо не прилага мерките срещу замърсения въздух

„Левски“ тръгна с хикс срещу руснаци, Стоянович доволен от промените в клуба

Отмениха и забавиха около 6 700 полета заради снежните бури в САЩ

Меркел заяви, че ще направи всичко възможно Великобритания да напусне ЕС със споразумение

България екстрадира в САЩ руски хакер, обвинен в компютърни измами

Броят на загиналите при пожара около мексиканския горивопровод достигна 66

Розетата на New Bloom Winery грабнаха два златни медала от Световното по вино Резултатите на България показват високото качество и ниво на родните изби

Copyright: Mariana Petrova - mamuriБългарските розета се наредиха сред най-добрите в света. Страната ни спечели общо 44 медала на Concours Mondial de Bruxelles. От тях 10 са именно за розовите вина. С два златни медала за такива вина се прибра New Bloom Winery. Избата от Съединение донесе за страната ни високите отличия с розето си под едноименната марка New Bloom и в серията PIXELS. Винарната спечели и други три сребърни медала – за червените вина New Bloom от сортовете Регент и от Дорнфелдер и за Face-to-face (F2F) розе.

Розето PIXELS е от сорта Гренаш, реколта 2017, а New Bloom – купаж от Каберне Совиньон, Каберне Фран и Сира, реколта 2016. Категорията на розе вината в световен мащаб бележи сериозен ръст. Розовото вино става все по-популярно както сред мъжете, така и сред жените и позволява консумация през всеки сезон на годината, отчитат експертите. Подобни са тенденциите и на българския пазар. Успехът на българските вина в тази категория показва, че родните изби са на прав път и работят спрямо международните тенденции и стандарти.

%d1%82%d1%80%d1%83%d0%b4-%d0%ba%d0%be%d0%bd%d0%ba%d1%83%d1%80%d1%81Вината на New Bloom Winery се правят от изцяло собствени лозови масиви – 6000 дка в Тракийската низина. Винарната работи както с добре познати класически сортове Совиньон блан, Шардоне, Мерло, Каберне Совиньон, Сира, така и с малко популярни като например Дорнфелдер и Регент. Те са единствените у нас които използват тези немски винени сортове. Производителят залага на иновациите, на особеностите на тероара и строгия контрол на всеки етап от производство – от лозовия масив до бутилирането и съхранението на бутилките и се наложи като едно от модерните лица на българското винарство. Инвестира се значително и в съвременните технологии за затваряне, бутилки и етикети. Например награденото вино PIXELS розе се затваря със специална стъклена тапа и е в уникална дизайнерска бутилка от френски производител. New Bloom розе е с модерното винтово затваряне Стелвин. Тази година най-много медали на „Световното по вино“, както е известен конкурса Mondial de Bruxelles, спечелиха производителите от Тракийската равнина – общо 35.

Коментирайте от Фейсбук

Отговорете

error: Съдържанието на trud.bg и технологиите, използвани в него, са под закрила на Закона за авторското право и сродните му права.