При сигнал: Фирми ще плащат за тестване на храни

Собственици на магазини, ресторанти или предприятия ще плащат за изследването в лаборатория на проби при сигнал за наличие на опасни и некачествени храни на пазара. Това предвижда нова наредба за условията и реда за взимане на проби от храни, качена за обществено обсъждане.

Досега бизнес операторът плащаше, само ако тестът се прави по молба на физически и юридически лица. Тестването ще е за тяхна сметка и при констатиране на несъответствия в хода на инспекция за безопасността и качеството на храните, пише още в наредбата.

Служителите на БАБХ ще вземат проби задължително в присъствие на бизнес оператора, собственик на храните, или на негов представител. Друга промяна предвижда фирмата да поиска второ експертно становище, за което подава заявление до директора на БАБХ.