Плодолечението прави всеки мой ден щастлив, споделя жената
Само 500 грама не достигали на Катя за печален рекорд в килограмите, когато в края на септември т.г. дошла при д-р Емилова. Жената тежала 119,5 кг при ръст 169 см и имала сериозен списък с болести и друг - с лекарствата, които трябвало да приема, докато е жива. Имала обаче и надежда, че стряскащите констатации на официалната медицина ще отстъпят пред програмата на българската лекарка.
Катя пристигнала в медицинския център от Италия, където живее със съпруга си Серджо. Обиколила е много места по света, живяла е в различни страни, над 3 години била наблюдател в омиротворителни мисии в Косово. Определя като номадски и начина си на хранене за дълги периоди и го обяснява с липса на време за себе си и недостатъчно познаване на възможностите на алтернативните методи на лечение.
За д-р Емилова знаела от своята майка - запален участник в клуб за поддръжка на лечението с плодове, чай и мед в Плевен. Създали го пациенти и последователи на лекарката с желание да популяризират постиженията й с чудодейни избавления, дори на отписани от официалната медицина случаи.
През 2004 г. Катя намерила време да остане за 14 дни в центъра. Тежала 98 кг, имала проблеми с щитовидната жлеза, упорито и мъчително главоболие. Направила общо 20 дни на плодове, чай и мед и се захранила за 10, по индивидуална схема от лекарката. Оплакванията отзвучали само за дни, килограмите се стопили с 11. Жената се чувствала отлично и с много настроение и оптимизъм дори сменила гардероба си, защото продължила да отслабва и при захранването.
На следващата година отново посетила центъра и споделя, че резултатите от двете 20-дневни програми се запазили за близо 7 години. През това време Катя всяка седмица гладувала по веднъж седмично и не прекалявала с големи количества храна, но консумирала млечни и тестени храни, месо и риба. Съпругът й преди време имал ресторант, където натрупал опит и в кухнята, и у дома двамата заедно приготвяли различни вкусотии, наблягали и на салатите. При идване в България Серджо бил поканен да готви в предаване на Ути Бъчваров. Представили го като пеещия готвач, защото винаги гарнира ястията с вълнуващи италиански песни.
Семейството живее в малък град на 80 км от Венеция. Къщата им е на високо място, обградено от красиви хълмове. Зеленината влиза през прозореца, а сърни и елени са като домашни животни. Толкова са станали доверчиви и близки, че когато изядат розовите храсти, Катя успява да реагира с усмивка. Тя е широко скроен човек, винаги готов да поеме по света и да скъсява с лекота не само разстояния, но и пречки в общуването. Не се уморява да разказва за постиженията на д-р Емилова и да прави сравнения между нея и лекарите, с които се е наложило да общува през годините.
При Емилова имаш усещането, че си единствен на света и много специален, разказва Катя. Лекарската грижа е денонощна, изследванията са отлично организирани и достъпни, за разлика от Европа, където се налага да чакаш с месеци, а цените са космически. Най-важното е, че българската лекарка е отлично подготвен специалист, непрестанно сверяващ знанията си със световните научни постижения, и готов да обясни всичко на достъпен език.
След 2011 г., когато загубила в кратко време двамата си родители, и от стрес и натоварвания Катя за кратко време натрупала много килограми. Открили й диабет тип 2, сърдечна аритмия, бронхиална астма. За диабета й дали лекарства и никой не я посъветвал как да се храни, за да избегне усложненията на болестта. Жената се будела с умора и потиснато настроение. От честите пристъпи на задух излизала с помощта на инхалатор, но спасението било за кратко. Казва, че се е чувствала като надут до спукване балон и това усещане я депресирало. Серджо се тревожел за съпругата си, която намирал коренно променена - без дух и радост в очите.
Катя решила, че няма да отлага повече избавлението, този път без да прави компромиси. Пристигнала в медицинския център с нагласата да се спаси и с огромно доверие към д-р Емилова. Още в първите дни се почувствала добре, хапчетата станали излишни. Най-удивително за жената било, че отново диша с лекота без инхалатори. Не можела да повярва, че го е постигнала, сякаш по чудо. Направила 25 дни на плодове, чай и мед и започнала захранването под контрола на д-р Емилова. До 25 дни ще го завърши в дома си. Споделя, че дължи на лекарката връщането си към щастливите дни и го описва като разчупване и изхвърляне на мъчителна обвивка, сковавала тялото и душата й.
Отслабнала е над 10 кг, 7 от които мазнини. Обиколката на талията й се е намалила с цели 10 см и отново идва ред на нов гардероб. Катя не спира да се шегува, че се е отървала от „гъши“ мозък. Казва, че е мислила като тези птици, вместо да се заеме сериозно със здравето си. В центъра са установили, че има уголемен и силно омазнен черен дроб (като гъши). Да се разделиш с шаблонното отношение на официалната медицина е голямо щастие, убедена е Катя. При д-р Емилова тя видяла как жена с диабет спира инсулина и се чувства отлично. Планира да доведе в медицинския център и съпруга си, развил наскоро диабет, убедена, че и той ще се избави от „нелечимата“ болест.
Рецепта на главен готвач Илия Илиев
Пълнозърнести спагети с два вида сос (1 порция)
Сос 1 Продукти: 30 г сурово кашу, 100 мл соево мляко, 1 ч. лъж. био дижонска горчица, ½ скилидка чесън, по 1 щипка морска или хималайска сол и риган, 4-5 листенца пресен босилек.
Приготовление: Поставяме в блендер всички продукти без босилека. Блендираме до получаване на хомогенна смес. Прибавяме ситно нарязания босилек и сипваме при спагетите.
Сос 2 Продукти: 30 г сурови слънчогледови семки, 1 средно голяма прясна червена чушка, сок от 1/3 лимон, 3-4 маслини каламата, 4-5 био каперси, ½ скилидка чесън, 1/3 ч. лъж. мисо паста, 1 щипка риган, 4-5 листенца пресен босилек, 50-60 мл студена вода.
Приготовление: Изкисваме във вода семките за 30 мин. Прецеждаме ги и слагаме в блендер с останалите продукти, като оставяме настрана каперсите, маслините и босилека. Блендираме до хомогенна смес. Прибавяме каперсите, обезкостените и нарязани на ивици маслини и ситно нарязания боселик. Смесваме и сипваме при спагетите.