Ученици и професионални готвачи мерят сили на фестивала „Да споделим Никулден”

Кулинарните творения ще се продават на базар в подкрепа на Дома за стари хора „Гергана”

Ученици, студенти и ресторантьори ще приготвят и изложат кулинарни творения на фестивала „Да споделим Никулден”. 11-ото му издание ще се проведе на 3 декември от 11,30 до 15 ч в Grand Mall и е подчинено на две каузи - да затвърди връзката между обучението и практиката и да помогне издигането на имиджа на професията готвач, съобщиха организаторите от Варненската туристическа камара. 

Фестивалът е с конкурсен характер. Тази година в надпреварата ще се включат възпитаници на девет средни училища от Варна, Бургас, Добрич, Провадия, Игнатиево, Долни чифлик, Синдел и на колежите по туризъм във Варна и Бургас. Майсторство ще демонстрират и готвачи от елитни ресторанти, а постиженията на отборите и индивидуалните участници ще оценява жури с председател шеф Петър Йоргов.

Всички сътворени кулинарни изкушения ще се продават благотворително, а събраните средства ще бъдат дарени на Дома за стари хора „Гергана”.  Фестивалът ще бъде открит от съпредседателите на ВТК Людмила Ненкова и проф. Стоян Маринов. На финала училищните отбори ще получат предметни награди, осигурени от бизнеса, а класираните на призови места – дипломи и купи. „Да споделим Никулден” се провежда с подкрепата на Община Варна, Българската асоциация за кулинарна култура и домакините от Grand Mall.