100 декара от сметището край село Цалапица горят

Премиерът Борисов в Болярово: Докато другите говорят за диверсификация, ние я правим (СНИМКИ и ВИДЕО)

Компании изтеглят капитали от страната Чуждестранните инвестиции са отрицателни

В ДАНС се проведе среща във връзка с предоставяне на информация по искане на главния прокурор

Дистанционна специалност обмислят за джипитата През есента започва изграждане на национална педиатрия

Изяли сме 12 000 тона мед от трети страни

Евакуираха Айфеловата кула, след като бе забелязан мъж, катерещ се по нея

Деми Роуз като гръцка богиня (СНИМКИ)

Намериха тялото на 68-годишен мъж в Кърджалийско

Вдигат пилешкото и свинското месо Расте износът от ЕС за Китай

Поскъпването на месото на едро ще се отрази и на цената му в магазина.

Пържолата ще се продава с 22% по-скъпо спрямо миналата година, сочи анализ

Цената на свинското месо у нас ще се покачва през следващите месеци, сочи анализ на Центъра за икономически изследвания в селското стопанство.

След като през първите три месеца на 2019 г. цените на едро бяха относително ниски в сравнение с последните 3 години – 3,10 – 3,20 лв./кг кланично тегло, през следващите два месеца се прогнозира те да нарастват до около 3,50 лв./кг.

Според експертите причината е очакваният огромен недостиг на свинско месо в Китай и насочване на европейското производство усилено към износ. Това ще доведе до ръст в цените у нас, като през май спрямо година по-рано увеличението ще е с близо 22 на сто, посочват те в анализа.

Цените в България следват тенденцията в Европа, където също има поскъпване на свинското с близо 10 на сто на годишна база. Като причината е растящият износ на месо от ЕС, а основната дестинация е Китай, за където отива близо 39% от общия експорт, следвана от Япония – 11% от количеството.

Покачването на цените на свинското ще повлече нагоре и цените на другите меса и най-вече на пилешкото, твърдят от Центъра за икономически изследвания в селското стопанство. Прогнозира се през идните два месеца цените на едро на пилешкото месо да се задържат около 2,95-3,00 лв./кг кланично тегло, което е с 2,2% под равнището за същите месеци на миналата година. През първия месец на 2019 г. в кланиците са произведени 7687,6 тона месо от бройлери, което е с 15,7% над произведеното количество през януари 2018 г.

Въпреки че европейските цени на едро на телешкото месо отбелязват понижение, задържайки се под нивата от 2018 г., у нас те ще останат на нивата от предходната година. Причина е, че те вървят с около 23% по-ниско от средноевропейските, твърдят експертите.

През януари в кланиците в страната са произведени 480,5 тона говеждо и телешко месо, което е почти наполовина спрямо количествата през същия месец на миналата година – 753 т.

 

Изкупните цени на млякото падат

25% повече сирене с палма от мандрите

Мандрите са произвели с 25 на сто повече сирене с растителни мазнини през февруари спрямо година по-рано, сочат още данните на Центъра за икономически изследвания в селското стопанство.

В същото време производството на масла намалява с 32 на сто, но нараства количеството изкупено краве мляко – с 2,8% за година.
Прогнозата на експертите показва, че изкупните цени на кравето мляко ще намаляват плавно в следващите месеци. Очаква се средногодишната цена да е 0,59 – 0,60 лв./кг, което е с 3% под цените от 2018 г.

При овчето мляко продължава ситуацията на ниски изкупни цени. Те се очаква да бъдат в рамките на 1,1 – 1,15 лв./л, което е крайно неудовлетворително за производителите. Тези ниски цени ще намалят изкупеното овче мляко от мандрите до 26% от произведените обеми.

АКО ВИДИТЕ НЕЩО ЛЮБОПИТНО, НЯКОЕ НАРУШЕНИЕ ИЛИ ПРЕСТЪПЛЕНИЕ, СНИМАЙТЕ И ПРАЩАЙТЕ ВАШИТЕ СИГНАЛИ НА МЕЙЛА НА „ТРУД“ – trud@trud.bg и trudonline@gmail.com

Коментирайте от Фейсбук

Коментари (1)

  1. Нали това искахте бе диваци?Чифутдемокрастия…глобален пазар и прочее.Няма да ревете като вдовица за онази работа,ами ще мрете послушно и ще възхвалявате юдейския ред.

Отговорете

error: Съдържанието на trud.bg и технологиите, използвани в него, са под закрила на Закона за авторското право и сродните му права.