Задържаха извършители на зверски побой на младеж

„Хищникът“ пак носи жълто Лимитираната серия Jaguar F-Type R Dynamic разполага с двигател V6 с мощност 380 к.с.

Тодор Батков: Въпросът с оставката на Борислав Михайлов трябва да бъде решен на конгрес

Събота – ден на японските бойни изкуства Божество ками потегля с колесница от НДК

Петър Воденски: Военната операция на Турция в Северна Сирия беше неизбежна

Баща преби съученичка на дъщеря си в столично училище Причина за агресята е, че момичетата не си вдигали телефоните

Ангелкова: Подготвяме лято 2020 с оглед пренасочване на капацитета на „Томас Кук“ към другите големи туроператори

Енджи Касабие ражда у нас

Как всяка жена може да стане красавица?

Протести и сблъсъци в Барселона след изпращането в затвора на лидери на каталунските сепаратисти

Слънчево време и днес Температури до 26 градуса следобед

СЕМ решава за предсрочното освобождаване на директора на БНР Светослав Костов

Тръмп призова Италия да увеличи разходите си за отбрана

Американски боксьор почина четири дни след тежък нокаут

Евролидерите обсъждат днес Брекзит и бюджета на ЕС

Здравословни сладкиши и био енергийни напитки ще бъдат показани на „Фудтех“ и „Агра“

Нови варианти на нарочените за вредни за здравето и фигурата храни ще бъдат показани на изложенията „Фудтех“ и „Агра“ от 21 до 25 февруари в Международен панаир Пловдив. Става дума за модерни разработки – без глутен и с по-малко калории. Пример за преобръщането на представите за полезно и вредно са макарони и пасти, от които са премахнати глутенът, всички ГМО и трансмазнините. Те са направени от царевица, вирееща в екологично чисти райони в Аржентина. В натурална почва са пораснали и българските трюфели, които са суровина за изискани продукти и вече заемат сериозни позиции на световния пазар.

Доказателство, че и сладкишите може да са здравословни, са лешников и фъстъчен крем с високо съдържание на ядки плюс екстракт от розмарин и зелен чай. Ще бъдат представени и био енергийни напитки от ново поколение – съчетание на растения с доказани благотворни качества (зелен чай, джинджифил, мента, лайм) и семена от чия. Ще има и студено пресовани сокове от ябълка и от арония, като плодовете са отгледани без химикали.
В борбата срещу наднорменото тегло помага и иновативен български продукт, спечелил награди във Франция, САЩ, Китай, Русия. Хранителната добавка, създадена от проф. д-р Димитър Памуков, е изцяло натурална, топи мазнините и целулита, има детокс ефект.

Веднага след откриването на „Фудтех 2018“ ще се състои дискусионен клуб „Детско и ученическо хранене. Средиземноморска диета“, организиран от омбудсмана Мая Манолова, министерствата на здравеопазването и на образованието, Националния браншови съюз на хлебарите и сладкарите.

Здравословното хранене ще е акцент и в Международната селскостопанска изложба „Агра“. Институтът по криобология и хранителни технологии, произвеждащ ястия за космонавти, ще представи новости като високобелтъчния хляб, подходящ за болни от диабет и сърдечносъдови заболявания.

Дебют правят и два продукта на Институт за изследване и развитие на храните. В диетичните безглутенови кексчета се използва брашно не от пшеница, а от царевица и нахут, а захарта е заменена с брашно от рожков и естествен подсладител с ниска енергийна стойност. Пастетът от птиче месо и зеленчуци, обогатен с пробиотици, е с по-малко мазнини и повече протеини.

Още вкусни и полезни допълнение към диетичното меню може да се намерят сред екопродуктите, които ще бъдат демонстрирани във „Фудтех“ и в Специализираната изложба „БиоАгра“. Съставки за прочутата средиземноморска диета ще предложи изложбата „Вкусове от Италия“.

И понеже всяка храна върви с точното питие, посетителите ще имат възможност да открият подходящи вина и алкохолни напитки на изложбата „Винария 2018“. Гостите ще видят и новото изложение „Дибла – идеи и продукти за интериора“.

error: Съдържанието на trud.bg и технологиите, използвани в него, са под закрила на Закона за авторското право и сродните му права.