Не винаги са пример за подражание
Животът на световните лидери винаги е бил на показ, затова мнозина обичат да надничат в чиниите и чашите им. Какво има там, пише испанското издание El Confidencial, сравнявайки хранителните навици на Владимир Путин, Доналд Тръмп и Ангела Меркел. Въз основа на наблюденията си експертите анализират как някои навици на държавниците могат да повлияят на потреблението в страната, съответно – на затлъстяването и продължителността на живота на населението.
Преди да заговорим за нашите съвременници, да си припомним какво казва английският министър-председател Уинстън Чърчил, доживял, както е известно, до 90 години: “Аз пия много, спя малко и пуша пура след пура… Никога не стоя прав там, където мога да седна, и никога не седя там, където мога да легна”.
Владимир Путин – спартански живот
За своите 67 години президентът на Руската федерация Владимир Путин се намира в завидна форма. Това е благодарение на интензивните физически натоварвания и разумното хранене. Когато графикът му позволява, той започва деня с плуване. Следва силова тренировка в спортната зала, а после закуска, включваща омлет или сурови пъдпъдъчи яйца, пресни и сушени плодове, каша от елда с добавка от просо и алтайски мед. Колкото до кулинарните му предпочитания, те включват традиционна руска супа от сьомга или треска, говеждо с ориз, пържено агнешко, шашлик, риба и червен хайвер. Ако има избор, предпочита риба пред месо. Президентът се старае да избягва алкохол, но ако трябва да вдигне тост, той е с вино или бира. Обикновено пие турско кафе, зелен или билков чай. Любимият му коктейл се състои от цвекло и хрян. От десертите харесва торти, палачинки с ягоди и сладолед от шам-фъстък. Вечерята на президента е лека – млечни продукти и кефир.
Според експерта на Европейския медицински институт по затлъстяване Андреа Маркес храненето и начинът на живот на Владимир Путин са оптимални за неговата възраст и физическа форма. Менюто му е разнообразно, балансирано и здравословно. Закуската включва най-ценните белтъци във вид на яйца. Кашата от елда не съдържа глутен. Предпочитанието към нетлъсто месо и риба са правилни, защото тези храни са богати на омега-3 мастни киселини. Преди сън президентът пие кефир, богат на триптофан и пробиотици, които се грижат за работата на червата и спокойния сън. Може би сладкото му идва малко в повече, но да не забравяме, че Путин води активен начин на живот, така че изразходва приетите калории. Плюс това не пие алкохол, така че не се товари с “кухи калории”.
Доналд Тръмп – хамбургери и кока-кола
Американският президент е единственият, който публикува резултатите от ежегодния си медицински преглед, въпреки че не е задължен да го прави. Според данни за миналата година, на 73 Тръмп се намира в отлична форма, независимо от проблемите с холестерола и индекса на телесна маса, който е 30,4 и показва лека форма на затлъстяване.
Начинът на хранене на президента предизвиква много спорове, защото той е привърженик на фастфуда и много калоричната храна, които предизвикват проблеми със здравето сред американското население. Кулинарните му предпочитания са описани в книга от двама негови бивши помощници. Те включват предимно хамбургери и сандвичи с яйца и голямо количество сирене, бекон, кренвирши, пържени крилца с картофки, пица, газирани напитки. В добавка на всичко това президентът малко се движи. В младостта си е играл бейзбол и футбол, но сега е на мнение, че спортът, с изключение на голфа, е загуба на време и само ни изпива енергията. Дори когато е на голф игрището, той не се придвижва пеша, а с електромобил. Тръмп консумира много празни калории, които не съдържат никакви полезни хранителни вещества, е мнението на друг експерт от Европейския медицински институт по затлъстяване – Кармен Ескалада. Всекидневната употреба на продукти като бекон, пържени ястия, мазно сирене, добре препечени стекове води до прекалени количества наситени мазнини и холестерол, повишава риска от сърдечно-съдови заболявания, затлъстяване и диабет.
Това, че Тръмп не пие алкохол, е от полза за него, но не е добре, че изпива по 12 кенчета диетична кока-кола и няколко шоколадови коктейла, което означава, че не употребява вода. Консумацията на подобни напитки води до проблеми със съня и храносмилането и извлича калция от костите, е мнението на експерта. Затова не трябва да имаме за образец храненето на Тръмп, макар че той лично е убеден, че ще живее дълго – неговият баща е починал на 93 години.
Ангела Меркел – вурстчета и бира
Германският канцлер Ангела Меркел през 2014 г. напълня в резултат на счупване на тазова кост. Включвайки в менюто си повече плодове и зеленчуци, а също и продукти, богати на витамини, минерали и антиоксиданти, тя успя да се избави от патериците и от 10 кг тегло само за 4 месеца, което си е истинско постижение за нейните години.
В ежедневието си канцлерът няма време за физически активности поради натоварения си график. Тя обича ски-бягането и понякога се занимава с пешеходен туризъм, но го прави от време на време. В почивните дни се разхожда на чист въздух.
На служебни срещи обикновено й поднасят сладки, кифлички или сандвичи, но у дома тя е вярна на традиционната немска кухня и обича да готви. Казва, че така си почива. Предпочита вурстчета със сос и пюре, фондю от сирена и бира, което гарантира много калории в менюто й. И макар да използва качествени продукти от местен произход, в тях също се съдържа прекалено голямо количество наситени мазнини и калории, които могат да бъдат вредни за нейното здраве.
Вечерята й поне е лека, от зеленчуци. Меркел успява да спи достатъчно часове, а това не само помага на метаболизма, но и позволява да възстанови силите си.