На прага на Никулден, на рибната борса "Краснодар" в Бургас са обявили промоция. Чернокопът се продава по 6 лева килограма. Толкова беше при голямото ловене преди месец, но после поскъпна и се харчеше по 8- 9 лева килото. Толкова беше цената му само преди три дни, коментираха купувачи.
"Промоцията е специално за празника", казаха търговците и обясниха народната цена с многото риба тази есен. Сафридът също държи цена по джоба на всеки и е 4 лева.
В същото време, шаранът е с левче по скъп - 7 лева килограма, но повечето екземпляри са много едри и надхвърлят килото. Хит в момента е шаранът на шайби- 10 лева килограма. Има и прясно попче по 10 лева, което си е наше, черноморско и е дошло със сигурност направо от лодките, защото още скача.
Калканът е 25- 30 лева, а "близнакът" му ватосът или морската котка, който въобще не му отстъпва по вкусови качества, струва колкото чернокопа - по 6 лева.
И черешката на борсата е хайверът- 200 грама кутийка с тарама хайвер е 4 лева, а разбит домашен - 250 грама е 3 лева.
Труд
_6761225192805819455_big_5054905363663506126_original.jpg)
