Изследване: Вода и опасни мазнини в кравето масло

Производители продължават да влагат в маслото немлечни мазнини в нарушение на законодателството и добрите производствени практики. Това показва проверка на Асоциация „Активни потребители”, цитирана от Форумнюз.

Девет месеца след предишния тест на масло нищо не се е променило, констатират от асоциацията.

Резултатите от двете лаборатории са категорични – отново, както и през септември 2014, проверките са показали наличието на немлечна мазнина в 4 от 10 продукта, което представлява над 1/3 от изпитаните масла. При една проба то достига до изумителните 64%. В останалите проби, където е установено това нарушение, то варира между 10 и 48%.

Цялото проучване може да видите ТУК