На 27 април 2018 да почерпят

Украйна гарантира обучението на български език на сънародниците ни

Доналд Тръмп ще посети Великобритания на 13 юли

Обсебени ли са три цигулки и виолончело за 30 млн. долара? “Страдивариус” ,“Гуарнери”, „Джофредо Каппа” и “Гофрилер”, купени по времето на Людмила Живкова, над 30 г. са в едни и същи музиканти

Депутатите предложиха Музикалната къща на БНР да работи като самостоятелен културен институт Така за всеки продаден билет новата структура ще получава субсидия от Министерството на културата

Кметицата Иванчева към съучастниците си: Няма документ, докато не плати (обзор) Поставили сме предприемача на колене, допълва началничката на район „Младост”

“Отровени” жители на Дума разказаха в централата на ОЗХО за фалшивата химическа атака

Студио Х на „Армията“ Малцина от сегашния отбор ще запазят местата си, важно е кой ще ги запълни

828 нови медицински изделия влизат в болничната помощ 105 пациенти са минали през 4 лечебници за аортни клапи

Сенатът на САЩ одобри Майк Помпео за нов държавен секретар

По работа сме на второ място в ЕС Трудим се по 40,8 часа, а холандците по 30,3 часа

Вижте акцентите в броя на вестник “Труд” в петък, 27 април 2018

Общински съветници се обединиха заради глоба на Здравко Здравков Главният архитект бил викан в следствието и заради Иванчева

Според социологическите проучвания Ердоган ще спечели изборите в Турция

Писаха слаб 2,88 на държавата Комплексната оценка е най-ниска от седем години насам

Марулята по-скъпа от кюфтето

Пазарът е залят от италиански и испански салати

Зелената салата продължава да чупи рекорди по скъпотия. Само за последната седмица цената й се увеличи с нови 11,5% до 1,16 лв. за брой, показват данните на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата.

Проверка на “Труд” показа, че в малките бакалии на улица “Иван Асен ІІ” в столицата бройката масово върви от 1,25 до 2 лв.

Най-тънко марулята излиза в големите хипермаркети. Чувалчета със салата от 1 килограм вървят по 6,50 лв. Като цяло в момента марулята излиза между 2 и 3 пъти по-скъпо от миналата годината.

На практика зелената салата се оказва по-скъпа от кюфтето. Единична цена от 1,25 лв. за маруля надминава цената на готовото кюфте от топлия щанд на хипермаркетите, която е под левче. Цената на килограм също е по-висока при салатата. Килограм марули върви над 6 лева, а каймата е около 5 лв.

Производителите твърдят, че прекупвачи надуват цената на салатата и високите цени ще се запазят със сигурност до Гергьовден.

“Търговците използват високото търсене заради сезона, за да си докарат и по-висока печалба”, каза Мариана Милтенова от Съюза на градинарите в България (виж повече по-долу).

Браншовиците добавят, че спрямо миналата година българските марули са по-малко, защото миналата пролет се продавали под себестойност и производители се отказали. Недостиг на пазара няма, а количествата се увеличават, защото тепърва настъпва сезонът има и масиран внос.

“Тази година Великден е по-рано през април и затова зелената салата излиза масово на пазара след празника”, добавиха производители.

За седмица обаче с цели 18,5% са поевтинели репичките, като цената им на едро вече е 53 стотинки за брой. На пазара зелето е внос и е поскъпнало с 6,5% до 1,15 лв. за килограм, показва още анализът на държавната комисия. Вносните домати за седмица са поскъпнали с 4,8% до 2,64 лв.

Точно с 5% пада за последната седмица цената на оранжерийните краставици до 2,80 лв. за килограм.

Мариана Милтенова:

Пазарът е залят от италиански и испански салати

В момента на пазара преобладават вносните марули. Изключително много предлагане има от Италия, от Испания и дори от Холандия.

В последните дни се наблюдава масиран внос и на спанак от Италия. Марулята се оскъпява, защото се плаща на всички по веригата – износители, митничари и т.н., и естествено, цената се вдига.

Не е нормално за българския пазар марулята да върви над 2-2,50 лв. за брой. Цените за родния производител са в пъти по-ниски, а той получава и най-ниските субсидии в ЕС. Субсидиите за плодове и зеленчуци у нас са едва 80 млн. лв., а например за тютюн са 106 млн. лв.

Коментирайте от Фейсбук

Отговорете

error: Съдържанието на trud.bg и технологиите, използвани в него, са под закрила на Закона за авторското право и сродните му права.