Труд
Автор:
Стефан Кючуков
Доматите поскъпнаха с 30%, а разликата между продажбата им на едро и дребно е 88%
Има непазарни механизми, заявяват от КНСБ
Необясними са цените на редица храни, заяви президентът на КНСБ Пламен Димитров. Няма пазарно обяснение защо краставиците са поскъпнали с 61% за година и ги продават с надценка от 151,8%, допълни той. От синдикалната организация вече една година наблюдават цените на основни храни от малка потребителска кошница и може да бъде направено сравнение на цените им през юни спрямо същия месец на миналата година.
През юни миналата година средната цена на краставиците е била 1,78 евро за кг, а сега е 2,87 евро. Увеличението е с над 1 евро за кг. В същото време доматите са поскъпнали с 30 на сто, от 2,20 евро за кг през юни миналата година до 2,86 евро сега. Доматите се развалят по-бързо, би трябвало те да поскъпват повече от краставиците, коментира Пламен Димитров. Според него Комисията за защита на конкуренцията, производители и търговски вериги трябва да обяснят защо само краставиците са поскъпнали толкова много. Поскъпването не може да бъде оправдано със сезонни фактори, защото от КНСБ сравняват цените през юни спрямо същия месец на миналата година.
Средната цена на краставиците на едро е 1,14 евро за кг, а на дребно ги продават средно по 2,87 евро. Това е надценка от 151,8%, показват данните на КНСБ. Обясняват, че надценката не е печалба, но да обяснят, защо е толкова голяма, заяви Пламен Димитров. Надценката при продажбата на домати също е много висока - 88,2 на сто. На едро средната цена на доматите е 1,52 евро за кг, а на дребно ги продават средно по 2,86 евро.
За сравнение при цялото охладено пиле и при свинския бут без кост надценките са съответно 27,9% и 27,6%. Месото също има нужда от транспорт до магазините, както и краставиците, но надценките при него са в пъти по-малки. Нормални са надценки от 25-35%, заяви Пламен Димитров. Той отбеляза, че от Комисията за защита на конкуренцията обявиха, че с такива надценки работят големите търговски вериги в Западна Европа. Но при нас обичайните практики са други, заяви Пламен Димитров. Големите надценки са не само при търговските вериги, а и при малките търговци, които следват примера на големите, допълни той.
Необясними са и надценките при картофите и ябълките, заяви Пламен Димитров. При картофите надценката от цените на едро до цените на дребно е средно 63,1%, а при ябълките е 79,5 на сто.
Необяснимо е и защо пакетирани храни като брашно, ориз и боб се продават с надценки от около 60 на сто, каза още Пламен Димитров. Това са пакетирани храни, които имат дълъг срок на годност. От продажбата на едро до продажбата на дребно трябва само да се транспортират до магазина, допълни той.
Средната цена при продажбата на едро на насипно краве сирене от хладилната витрина е 6,04 евро за кг, а на дребно средната му цена е 10,14 евро. Надценката на всеки килограм сирене е 4,10 евро, или 67,9%. На пазара на млечни продукти беше направен анализ от Комисията за защита на конкуренцията и се надявам да чуем за наложени санкции, коментира Пламен Димитров. Той обясни, че две фирми в страната държат пазара на мляко. Млечните продукти в България са с 26% по-скъпи от средното ниво за страните от ЕС. Ако имаше конкуренция на пазара, щеше да има внос на по-евтини млечни продукти, но това не се случва, коментира Пламен Димитров. Затова според него действат непазарни механизми.
Цените на олиото в България са с 42% над средното ниво за държавите от ЕС
Цените ни са 93% от средните за Общността
Брашното, оризът и прясното мляко в България са най-скъпи сред наблюдавани от КНСБ седем държави от ЕС - България, Испания, Франция, Хърватия, Нидерландия, Германия и Румъния. Средната цена на килограм брашно в България е 1,10 евро, при 0,79 евро в Германия и Румъния, и само 0,72 евро в Испания. А България е голям производител и износител на пшеница.
Средната цена на ориза в България е 2,29 евро за кг, при 1,35 евро във Франция и 1,59 евро в Хърватия. Средната цена на литър прясно мляко в България е 1,87 евро, във Франция е 1,31 евро, а в Нидерландия е 1,39 евро. Олиото в България струва средно 2,11 евро за литър, а от изследваните от КНСБ държави само в Германия олиото е по-скъпо - 2,29 евро. В Нидерлнандия продават олиото средно по 1,39 евро, а във Франция за 1,69 евро за литър. Цента на олиото в България е с 42% над средното за ЕС ниво, показват данни на Евростат. Захарта в България е с 16% над средното за държавите от ЕС ниво.
Прясното мляко в България е най-скъпо сред наблюдаваните от КНСБ седем държави от ЕС.
Цените на храните в България по паритет на покупателната способност са нараснали до 93% от средното за ЕС ниво, показват последните данни на Евростат за 2025 г. През предходната година цените на храните в България бяха 87% от средното за ЕС ниво. Тоест само за година има увеличение с 6 процентни пункта. Същевременно брутният вътрешен продукт на човек от населението е нараснал за година само с 1 процентен пункт - от 67% от средното ниво за ЕС до 68 на сто, каза президентът на КНСБ Пламен Димитров. Поскъпването на храните е много по-бързо от ръста на доходите. Това обяснява защо се чувстваме бедни, коментира Пламен Димитров.
От КНСБ сравняват цените на малка потребителска кошница в България, в която влизат 20 основни храни и бензин, с цената на същата кошница в Испания, Франция, Хърватия, Нидерландия, Германия и Румъния. В България цената на тази кошница с храни и бензин е 61,82 евро. В Румъния цената на същата кошница е с над 10 евро по-ниска. В Хърватия цената на кошницата е 54,14 евро. В България с минималната работна заплата от 620 евро може да бъдат купени 10 кошници с основни храни. С минималната заплата в Румъния може да бъдат купени 15 кошници, във Франция - 25 кошници, а в Германия над 35 кошници.
5 евро отгоре за кошница с храни
6,5% повишение за шест месеца
Кошницата от 20 основни храни и бензин, наблюдавана от КНСБ, е поскъпнала с 5 евро за година. През месец юни миналата година тя е струвала средно 56,80 евро, а през юни тази година цената є е 61,82 евро. Това представлява поскъпване на основните храни с 8,9 на сто.
Вдигнаха цените на хляба с 11,5%, при поскъпване на брашното само с 2,4 на сто.
По-голямата част от натрупаното поскъпване в рамките на годината е станало през първите шест месеца на настоящата година, показват данните на КНСБ. През месец юни спрямо края на миналата година кошницата с основни храни е поскъпнала с 3,70 евро, или с 6,5 на сто.
Усещането е за много по-висока инфлация, заради достигнатите вече високи ценови нива и ниски доходи, които не отговарят на нивото на цените, коментира Виолета Иванова, зам.-директор на Института за социални и синдикални изследвания и обучение към КНСБ.
В България домакинствата дават за храна 30 на сто от всичките си разходи, затова всяка промяна в цените на храните води до усещане за висока инфлация, допълни тя. Средно за страните от ЕС само 16% от разходите на домакинствата са за храна, затова там увеличението на цените е по-безболезнено.
От основните храни в рамките на година най-много са поскъпнали краставиците (+61,3%) и доматите (+30,1%). Но много са поскъпнали и лимоните (+19,2%), бензинът (+22,1%) и цялото пиле (+16,3%). Хлябът за година е поскъпнал с 11,5%. В същото време цената на брашното е вдигната сало с 2,4 на сто, но поскъпването на хляба е значително по-голямо.
7,78 евро за кг кренвирши в Стара Загора
Свинското е най-скъпо във Видин
40 на сто стигат разликите в цените на основни храни в различните градове на страната, показват данни на КНСБ. Например най-скъпи са свинските кренвирши в Стара Загора - средно 7,78 евро за кг, а най-евтини са в Сливен - само 5,56 евро. Разликата между цените на кренвиршите в двата града е 2,22 евро за кг, или 40 на сто, при положение, че те са близо един до друг.
Разликата между цената на кренвиршите в различните градове стига до 40 на сто.
Свинският бут е най-скъп във Видин - средно 7,13 евро за кг, а най-евтин е във Враца - 5,78 евро. Във Видин няма голяма конкуренция, две търговски вериги държат 80% от пазара на храни. Според президента на КНСБ Пламен Димитров това е причината свинският бут да е най-скъп именно във Видин. Във Враца, която е близо до Видин, средната цена на свинското е доста по-ниска.
София и Благоевград също са сравнително близо. Но в София е най-високата средна цена на цяло охладено пиле (5,24 евро за кг), а в Благоевград е най-ниската цена (4,42 евро). Сиренето е най-скъпо в Велико Търново - средно 10,61 евро, а е най-евтино в Габрово - 8,14 евро за кг. Разликата между цените на сиренето в тези два града е 2,47 евро за кг, или 30 на сто.
