Тайният еликсир на 19-ти век: Рецепта от Флоренция изненадва света

Откритието е направено по време на почистване на архиви

Рецепта от 19-ти век, открита във флорентински манастир, описва напитка, която може да е била предшественик на съвременните напитки кола. В аптеката на манастира „Свети Марк“ във Флоренция е открита рецепта от средата на 19-ти век, която описва напитка, която би могла да бъде предшественик на съвременните кола, съобщиха монаси в италианския град, цитирани от DPA.

Откритието е направено по време на почистване на архиви. Според доминиканския монах Мануел Русо, избледняла реклама е рекламирала „подсилващ винен еликсир“, направен от листа от кока и ядки от кола. Той каза, че напитката е била сред най-продаваните продукти в аптеката по това време.

Смята се, че Кока-Кола е изобретена през 1886 г.,

когато американският фармацевт Джон Стит Пембъртън създава Pemberton's French Wine Coca, тоник, съдържащ листа от кока и ядки от кола.

Когато мерките за забрана на алкохола правят оригиналната формула непрактична, Пембъртън заменя алкохола с вода и захарен сироп, като в крайна сметка създава това, което става Кока-Кола.

Новооткритата тосканска рецепта предшества изобретението на Пембъртън с няколко десетилетия, въпреки че Русо подчертава, че няма доказателства за пряка връзка между манастирската напитка и по-късната напитка.

Пожълтялата реклама описва „подсилващия винен еликсир“ като тоник, предназначен за облекчаване на физическо и психическо изтощение, главоболие и слабост, свързани със старостта или „извънредно натоварване“.

Съставките, изброени в списъка, включват 30 грама ядки от кока, 10 грама боливийски листа от кока и 1 литър алкохолна смес.

Според записите, мисионери са донесли както листата от кока, така и ядките от кола от Южна Америка в Тоскана.