Общинската туристическа агенция „Царевград Търнов“ с 9,13% ръст на организираните посещения

Бивша клисарка и пенсионер по болест са загиналите при пожара в Шумен

Пари за бебета, лекари и учители заделя Монтана в бюджет 2019

Нинова почерпи съмишленици и опоненти за рождения си ден (СНИМКИ)

Волен Сидеров с предложение: Да преговаряме за самолети и с Русия Ако не, САЩ да ни дадат Ф-16 без пари

Кукери гониха злите сили в парламента (СНИМКИ)

Григор Димитров се класира за третия кръг на Аустрейлиън оупън Победи уругваеца Пабло Куевас в четири сета

В морските летища са инвестирани 390 млн. лева Пътниците за Южното Черноморие бележат ръстове и извън сезона

Бизнес клиентите на A1 купуват до 100 е-винетки за служебни автомобили с една поръчка

Томислав Дончев открива Българо-македонски бизнес форум в Скопие

Туристи от 89 националности гостували във Варна

Раздават продукти от БЧК на 1252 нуждаещи се лица в Свищов

Валери Симеонов за предложението на ГЕРБ за изборните резултати: Това, че СЕМ не си върши работата, не означава, че не трябва да се налагат санкции

Задържаха под стража циганина, нападнал с брадва курсанти от НВУ

Вижте какво реши Министерски съвет днес, 16 януари 2019

Washington Post включи българско вино сред топ летни напитки Серията PIXELS на New Bloom Winery жъне успехи зад океана

Българско вино намери място в селекция на Washington Post с разхлаждащите напитки на лятото. Тя е изготвена от американския винен журналист Дейв Макинтайър и включва три американски, едно южноафриканско вино и българското PIXELS на New Bloom Winery. То се прави от Глера – италиански сорт, широко използван за производството на Просеко в Италия. New Bloom Winery са единствената българска изба, която го отглежда у нас.
pix3В описанието за PIXELS Глера американският автор споделя: „Глера е сортът за Просеко – в този случай отглеждан в България и с малко повече тежест и богатство на вкуса отколкото в италианския вариант. Прекрасно и освежаващо, с вкус на бели плодове“. Интересна подробност за класираното българско вино е, че се затваря с уникална тапа ZORK. Тя е за многократна употреба и позволява запазването на балончетата след отваряне. Системата е подходяща за сервиране на пенливото вино на чаши. Дегустацията на вината бе организирана от Grapes & Barley, които реализират вината на New Bloom Winery в 23 американски щата като освен към PIXELS, на сериозен интерес се радва и серията Face-to-Face (f2f).
“Рецензията на Washington Post е поредното доказателство, че в България се правят качествени продукти, които не отстъпват дори на добре наложените световни лидери. Това е добра новина за цялата индустрия“, коментираха от родната винарна.
Серията PIXELS вече има няколко отличия от Los Angeles International Wine Competition. Тази година на „световното по вино“ – Concours Mondial de Bruxelles розето PIXELS спечели златен медал. През пролетта на тази година избата бе домакин на посещение на американски журналисти от International Wine Report. По време на посещението си у нас те се срещнаха с главния енолог Владимир Влъчков. „В последните близо 20-тина година консуматорът на вино, в световен мащаб, а и в България, се ориентира към плодовия стил вина. Всичко това дойде с вълната от Новия свят, включително и от Калифорния. Тази е ключовата посока и в момента за нас в New Bloom Winery.”, коментира тогава експертът. Винарната е популярна и с работата си с други нестандартни сортове за страната ни като немските Дорнфелдер и Регент. Стопанисва близо 6000 дка собствени лозови масиви в Тракийска низина, а самата изба се намира в Съединение. Вината й се продават успешно в 20 държави от целия свят. Цялата селекция на Washington Post с разхлаждащи летни вина може да видите тук.

Коментирайте от Фейсбук

Отговорете

error: Съдържанието на trud.bg и технологиите, използвани в него, са под закрила на Закона за авторското право и сродните му права.