Лещата има най-много фолиева киселина

В помощ на жените

Аспержите и броколите помагат при някои гинекологични заболявания

Фолиевата киселина (витамин B9) е незаменим участник във всички жизненоважни процеси в организма, от синтеза на хемоглобин до производството на хормони на щастието. Нормалното ниво на фолиева киселина е в основата на здравето на всяка бременна жена. Витамин В9 участва в образуването на централната нервна система на детето в утробата, осигурява формирането на всички тъкани и органи на плода, участва в кръвообращението му.

Фолиевата киселина е необходима не само на тези, които се готвят да стават майки, но и на всяка жена. Недостигът му нарушава работата на репродуктивната система: менструалният цикъл става нередовен, настъпва хормонален дисбаланс, появяват се умора и апатия, може да се развие депресия.

За да попълните резервите на витамин В9, е достатъчно да включите в диетата си храни, богати на фолиева киселина.
Лещата е лидер по съдържание на В9. 100 грама продукт съдържа почти дневната нужда от този витамин. Само една чаша на ден може да осигури нормално развитие на плода при бременна жена и помага за облекчаване на симптомите при тези, които страдат от гинекологични заболявания.

Лещата, като източник на високо съдържание на фибри, има благоприятен ефект и върху храносмилането. Постоянната й консумация може да компенсира дефицита на фосфор, мед и манган.

Поради изключително ниското съдържание на калории в аспержите (само 22 ккал на 100 г), те се избират с удоволствие и без страх за фигурата от жени, които искат да отслабнат без вреда за тялото. Една порция от 100 г варени аспержи съдържа 67% от дневната доза фолиева киселина. В допълнение, витаминният и минерален състав на зелените филизи съдържа жизненоважни хранителни вещества като витамини А, С, Е, калий, цинк и желязо.

Броколите могат да понижат холестерола, да поддържат нормално кръвно налягане и дори да предпазват от рак. Те осигуряват 100% от необходимостта от витамин С и превъзхождат много зеленчукови култури по съдържание на бета-каротин. Поради факта, че броколите са богати на фолиева киселина, антиоксиданти и фибри, те помагат за справянето с много женски заболявания, като дисфункция на яйчниците или хиперпролактенемия (повишен пролактин).