На Петковден в Бургас: Първият веян паламуд удари 15 лева

Първият веян паламуд се появи на Петковден в петък на рибната борса "Краснодар" в Бургас. Веяната риба удари 15 лева за килограм и бе разграбена като топъл хляб. При все, че веяната и солената риба се прави когато доста застудее, бургаските рибари и майстори на консерви и солене, вече са готови с първата си продукция. 
"Тази година има много паламуд и вече е едър. Рибата е мазна и чудесна за веяне и солене. Затова и по- рано излиза на пазара", коментираха търговци по сергиите с риба.
Пресният паламуд вече е на 7 лева за килограм, има и с левче по- скъп. Сафридът е 8 лева килото, толкова е и пресният барбун.
Засега обаче риболовците хващат основно паламуд. По- дребната риба още е кът и в морето, и на пазара.