Търговец стана „Винар №1” на Монтана

Победителят в конкурса за най-хубаво вино Емил Тодоров /вдясно/ и подгласникът му получиха грамоти и лозарски ножици

Търговецът на зеленчуци Емил Тодоров от Монтана спечели титлата „Майстор на домашното вино” тази година. По традиция в деня на Трифон Зарезан Научно-техническият съюз в областния град организира конкурс за гроздови еликсири домашно производство. 21 вида вино, от които 16 червено, се включиха в надпреварата.

Първите места за бяло и червено вино бяха присъдени на Емил Тодоров, а втори стана собственикът на оръжеен магазин и ловец Илиян Илиев. „Червеното ми вино е „Мавруд”, това е единственият български сорт, виното от който старее. Меря сладостта на гроздето с два захаромера, за да е точно всичко и добавям захар и вода само при нужда. След това в продължение на месец претакам виното от бъчвата, докато се успокои”, сподели победителят и почерпи с обявените за най-добри еликсири.

Коментирайте от Фейсбук

Отговорете

error: Съдържанието на trud.bg и технологиите, използвани в него, са под закрила на Закона за авторското право и сродните му права.