Днес е Международният ден на бирата

Международният ден на бирата се отбелязва всеки първи петък на август, като началото му е поставено в САЩ през 2007 година. Мотото на този ден е „Пий добра бира с добри приятели“.

5.5 милиона хектолитра бира са продадени в страната през миналата година, а оборотът на пивоварните предприятия е близо 480 милиона лева, отчитат от Съюза на пивоварите в България (СПБ) в навечерието на професионалния си празник – Илинден. В страната ни вече се произвеждат 120 марки бира.

Вносът за миналата година възлиза на 308 хиляди хектолитра, а износът, който е 187 хиляди хектолитра, отбелязва 44% ръст.

За 2018 г. консумацията на бира на глава от населението у нас е 75 литра.

Според историците пивото се появява в средата на 10-ото хилядолетие пр.н.е., когато започва отглеждането на зърнени култури. През 1516 г. в Германия е приет Закон за чистотата на бирата, според който за производството ѝ трябва да се използват само вода, ечемик и хмел.