Има причини за поскъпване на месото

Високите цени на електроенергията и горивата са основното притеснение за месопреработвателите, каза Атанас Урджанов, председател на Асоциацията на месопреработвателите в България. Той беше гост на традиционния празник на Еленския бут. Според Урджанов високите производствени разходи оказват по-съществено влияние върху сектора, отколкото самото въвеждане на еврото.

Той добави, че цената на свинското месо засега остава сравнително стабилна, което позволява на производителите да запазват конкурентни цени на пазара. При говеждото месо обаче ситуацията е по-трудна заради недостатъчното местно производство и необходимостта от внос от други европейски държави.
Атанас Урджанов цитира данни, според които около 40% от свинското месо, използвано от преработвателите, е българско, а останалите 60% са от европейския пазар. При говеждото съотношението е значително по-неблагоприятно - приблизително 20% е българско производство, а 80% е внос.

Сред основните проблеми за предприятията Урджанов открои и цените на електроенергията и даде пример с цена от 340 евро за мегаватчас в пикови часове, като отбеляза, че подобни стойности създават сериозно напрежение за производителите. Браншът очаква подкрепа от държавата заради високите енергийни разходи.